ガス局さんの料理教室 ~まだ間に合う!手作りおせち~
今年は縁起の良い食材を使ったおせち。普段のおかずやお弁当のおかずにも使えるメニューをご紹介しました。
お正月に不足しがちな食物繊維たっぷりのおせちです
『ぶりの柚子照焼き』『里芋と長ネギのキッシュ』『れんこんのトマト煮』『花なます』 『クリームチーズきんとん』
何よりも演技が良いのは 食材云々ではなく
家族が、自分が好きな料理でにっこり笑顔になる料理をおせちに
選ぶことです
朝ちょっとバタバタしてて、正月らしい飾りを持参し忘れ
地味な盛り付けになってしまいました。寒くなってきたので布団から出れないのよね