☆七ツ森野菜通信☆ 

仙台市 料理教室『七ツ森』 旬菜コーディネーターあさのゆか より レッスンの様子や七ツ森の情報をお届けします!

新聞には空揚げと書いてあります。

2016年08月29日 | 日記


ビギナーコース 洋食の基本レッスン 2回目

『鶏のからあげ』 『ミネストローネ』 『ポテトサラダ』

からあげ は 唐揚げ と書くイメージがあったのですが

数年前 新聞を見てたら 空揚げ と書いてあり びっくり

天ぷらのように ころもをつけないので 空揚げというらしく

諸説いろいろあるようですが

唐の国 中国とは関係ないので 唐揚げではないらしいですよ。



生徒さんの声

からあげは普段からよく作ってたけどお家で作るからあげとは味が全く違い
やっぱりしょうがなどはチューブではないのを使った方が美味しいなと思った。
ミネストローネも思っていたより簡単で栄養もいっぱいとれるのでお家でも
作ってみようと思う。
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