幼い頃の楽しみでした。

実家にあった　みずきを写真に撮ってきました。

小さい頃は　大みそかに家族で餅つけを　ワイワイとするのが
楽しみでした

そろそろ　みかんがしなびて　ぼとっと落ちてくる頃かな。

小正月に飾るようですが　我が家は　正月に飾ってましたね。


小正月にあわせたわけではありませんが

食育サークル“たべるって”では

もちをつきました。（器械でですが）



白餅　えごまで　

バター餅　砂糖もバターも控えすぎました

豆餅　豆をやわらかく煮すぎました


あまっていたお餅でねぎ餅

昨年の鏡餅　あられ


またまたいろいろ作ったサークルでした

ビギナーさんの卒業メニューです。

ビギナーコース　3の「おもてなしメニュー」

全12回あるビギナーレッスンの最後は

『ちらし寿司』

盛り付け方も　上手になりました




ビギナーコースが終了すると

野菜満喫コース、ふんわりパンコース　を受講される方もいらっしゃいますが

野菜満喫コースの5品には　まだまだ…自信がないという方は

『ビギナープラス』　3品　を受講されます。


次回の　ビギナープラス　は

『エビチリ』　他　全3品

1/27（日）14：30～　

レッスン代　3,500円　です。


いつもは　16：30～のレッスンですが　雪の時期なので早めのスタートです。

はじめての方、ビギナーではない方でも　受講可能です。

定員　6名


お問合せ・お申込みは

料理教室『七ツ森』あさの
　022-718-7260
　 nutasano2007@yahoo.co.jp

ママ 僕上手でしょ！

ママがレッスン中に　ひとりで遊べるようになったＳくん。
数ヶ月前はスタッフと一緒にしていた積み木も
一人でこんない上手になりました



ママも負けないで作らなきゃと

しゃきしゃきの野菜炒めができあがりました



『ママ、美味しいよ！』とは、まだおしゃべりはできないＳくんですが
こんなパクパク食べてくれるなら、ママがんばるきゃないね



来月には　お二人目が生まれるＫさん。

ビギナーコースも　あと1回のみ。

とってもお料理上手になりました

まるごとかぶのお吸い物

『かぶの利休汁』

まるごとゆっくりと出汁で煮たかぶを
うっすらとお醤油で味付けして
最後にすりごまをたっぷりと入れます。

雄勝に行ったときにいただいた　ふのりもたっぷり入れました


今月の野菜満喫コースは

『赤魚と牛蒡の煮付け』
『ブロッコリーのおろし酢和え』
『かみなりご飯』
『パンプキンクッキー』です。


ソフトな食感とココナツの風味のクッキーも好評です

今後の日程は　ＨＰでご確認ください。

料理教室『七ツ森』

大崎市 カフェランチクッキングはじめます。

『はじめてカフェ』というイベントが　大崎市古川

住まい工房アイムさんで開催されます


1月13日（日）10：00～16：00　

暮らしが楽しくなるカルチャー交流・一日まるごと体験イベントです。
赤ちゃん連れで楽しんでいただけます。

このイベントの中で　料理教室『七ツ森』体験レッスンをします

ぜひ　遊びに来てください。予約受付中です。


当日は　日曜のお昼にオススメの野菜をたっぷり使った
ワンプレートランチメニューを紹介します

仙台の教室で大人気の3品です

『にんじんピラフ』『レンコン入りミートローフ』『白菜シチュー』

開催時間は

11：00～12：00　と　12：30～13：30

体験　レッスン代　1500円

上記以外の時間は　『白菜シチュー』のみのミニレッスンを
随時開催いたします。


今後　毎月　第１日曜日　カフェランチクッキングがスタートします。

２月３日（日）10：30～12：30
・飾り巻きずし（花）　・鶏の照り焼き　・玉ねぎとお豆のスープ

３月３日（日）10：30～12：30
・胚芽入り米粉パン　　・ふんわりハンバーグ　・押麦と根菜のスープ


レッスン代　：　3,000円　（プチデザート・紅茶付き）
各回　６名様まで　　

お子様連れ　ＯＫです


お申込み　お問合せは
住まい工房アイム　
0229-23-8265
料理教室『七ツ森』　
022-718-7260
nutasano2007@yahoo.ne.jp