8月中心に 庭を彩るお花たちです & イチヂクも少し＾＾

ゆずぽんちです。
8月中心に　我が家を彩っている花たちです。

7月からずっと咲き続けてるお花　多いですね。
それも　何年も　この時期になると咲いてくれるものです。
まずマツバボタン

ピンク系、ピンク色混じり多いですが
時々　白色中心黄色系入ります。

そばに　なぜか朝顔いました。
これも種がこぼれていたのかなぁ？？
リング支柱を付けてあげました。

オシロイバナも長いですね。
これも　　ここ何年も　こぼれだねで咲き続けてます。





なんか　マツバボタンの色味と似てますね。

今年は黄色色混じりがないな‥と思ってたら
下に置いてる(ガレージ内の）プランターに一株いました！



ムクゲ　白




同じくムクゲ　紫玉
今年調子悪いですね。
蕾はたくさんあるのに　花がなかなか咲きません。



お盆過ぎて増えてきたのが
八重のハイビスカス　オレンジフラミンゴです。

これは毎年　株を小さく切りつめても　
成長していくうちに　高さも出て暴れてくるので
前に倒れてこないように　大きな鉢でガードしてます。
花が咲いてる期間が長いです。


最後に　
裏庭のイチヂク　暴れてます。
これは　おフランスのイチヂク　ビオレット・ド・アンジェンティル
の方ですね。


あれ？前日に　一番下の実が熟れてるの見て
採ろうと思ったら　ないです。
下を見ても落ちてない。
やられたかな？

こっちのは　もう採っておきましょう。


このちょうど左側の葉っぱで隠れたとこにももう一つあって
皮にひび割れが入ってます。
こうなると　めちゃくちゃ甘いです。

毎日、ちゃんとチェックしなきゃね。

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８/１９（水）、８/２０（木）シカクマメ、ミニトマトの整姿他、収穫など！

またまた　タイトルの日付を間違え、　訂正しましたが　
あいかわらず　ブログ村の方では　
タイトルに使われた文字の訂正できません。すみません。

8/19（水）のＭ爺畑です。

ズッキーニ、赤ちゃんはたくさんいるけど
やっぱりもう受粉は無理なのかなぁ～～～


いっちょまえに　葉っぱには　またウリハが。。


放任シカクマメが、あまりにヒョロヒョロなので
整姿しました。
端っこに元々植えてあった三尺ササゲ、種がたくさん出来てたので
採取。
沖縄ゴーヤも　中の方で黄色くなってたので収穫！
伏見甘長もいつの間にか　色が変わってきてます。
翡翠ナスはあいかわらずです。


ミニトマトは　こちらです。



翌　8/20（木）のＭ爺畑、
ミニトマト、茂りすぎてるので　

枯れ枝や　足元　整姿しましょうかね。。

同じ方向には　オレンジアイコがめちゃくちゃ広がってますが
（お写真なし）

裏側から見ると
シュガリーテールが主体ですね。


採っても採っても　まだまだあります。


この他　
狩留家茄子、オクラ


ハナオクラ

この日の収穫は　またすべて　Ｈ婆のとこに持って行きました。

ハナオクラ　ぽぽさんはあまり好きでないようで
　おそらく積極的には収穫してないようです。
なので　ハナオクラ好きなＨ婆の口に入ったのは　
以前　ぽぽさんに無理やり持って行かせた時くらいかな？

「お野菜がすっからかんになってたのよ・・」と
すごく喜んでいただけました。

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８/１８（火）朝の収穫 & 母の日のプレゼントが・・届きました！((´∀｀))ｹﾗｹﾗ

8/18（火）あいかわらず選抜水やりと　朝の収穫です。

ハナオクラと　狩留家茄子です。
早朝だと　ハナオクラがまだ開いてませんね。


さて　この日は以上

ってことなんだけれど（笑）

この日の夕方、嬉しいプレゼントが届きました！

一応娘たちからの　母の日のプレゼントなんですが・・

長かったねぇ、、、届くまで。

まず　母の日当日に　付属品が到着しました。


なかなか　良い色のお鍋です。

本体は　少し遅れるらしい・・と
連絡ありましたが

だいたい　いつぐらい・・というお知らせが
発注先から長女のもとに届いて　それを転送してくれるのだけれど
月単位で　遅れていく。。

誕生日も通り越して　
いよいよ　敬老の日に近づくか‥の勢いで。

で、届いたぞ、この日！


ＢＯＮＩＱ　（低温調理器）です。
↑詳しくはこちらを


お鍋は　別に普通のものでもよかったらしいのですが
別注で　深型キャセロール鍋を頼んでくれたらしい。

水を入れて　下味付けた食材をフリーザパックに入れて　
こんな風に使うらしい。


低温で調理することで、
肉のタンパク質の凝固や水分の蒸発を防ぐため
、やわらかいローストビーフやパサパサ感のない
サラダチキンなどを味わえるのが魅力

だそうです。

そういえば　いつぞや　７月だったかなぁ。
某レストランで
こういうのいただきました。


こうみえて　ポークです。
ジューシーで　とても美味しかったなぁ～～～。

あんなのができるかな？

ナゾトキで有名になり　クリエーターとしても活躍する
東大の松丸良吾君が　新居に家電を買い揃えるのに
料理初心者の彼が　ツタヤ家電で　これを買ってたなぁ。

彼、使いこなしてるかしら。

って　他人の心配する前に　自分の心配しろ！って。


コロナ自粛で　おうち料理する人が増えて
こういう風に　セットすれば　ほったらかしで料理ができるってことで
需要が増えて　
それでこんな遅い到着になったのね。

いろんな色展開の中から　
母の好きそうな色合いのものを選んでくれたのが
これまたうれしいですね。

宝の持ち腐れにならないよう、
まず何か作ってみましょう。

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８/１６（日）、８/１７（月） 収穫！ & 茄子畝のお手入れ & ハテナかぼちゃは？？

8/16（日）は　朝早く　選抜野菜の水やりに。

収穫は　しようと思えばいろいろあったけど
ハナオクラだけです。



翌日の8/17（月）朝のＭ爺畑です。

三角仕立ての狩留家茄子のお手入れです。

　フラワーネット栽培の翡翠ナスの通路の草を抜く（荒い仕事）
翡翠ナスと同じくらいの高さの草があったんです。

&　こちら側は　草を倒す。


手前の　緑細長ナスの苗に日よけ傘さしたところ、
それだけでは　全然日よけにならないため
あれやこれや　してます。
日ざしが強すぎるよね。

ぽぽさんがコンポストを置いてた　畑中央付近
今や無法地帯になってます。。。
ぽぽさんが投入した職場の野菜くずから発生したカボチャに　
好き放題させてますが

こんなカボチャでした！

収穫は
ミニトマト


翡翠ナス、狩留家茄子　混合
オクラ、沖縄ゴーヤ
何日か一度に水がもらえる茄子たちですが
さすがに小さいですね。
雨が欲しい！

ハナオクラ


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夏の日のおうちごはんは トロトロちゅるちゅルが基本です（笑）

収穫野菜たっぷりのおうちごはんです。

サッパリしたものを食べるときは　
揚げ物が必ず出てくるという傾向アリの食卓です。


もうキュウリは終わりましたが
キュウリ爆採れの頃の　リピート率高かったメニューです。

地味ですね~~~


キュウリ、玉ねぎ、ワカメの酢の物（たまにミョウガあり）

山形のだし
キュウリ、オクラ、茄子、ショウガ、大葉、長芋、ハナオクラ
ミョウガ　忘れてた～～～～
それに　薄口しょうゆ　または　麺つゆぽいもの

 

山形のだし、
何回作ったでしょうね。

山形のだし　ごはんかけ
豚から　かなぁ？（忘れてる）
伏見甘長　煮びたし
納豆、玉ねぎ、大根おろし和え
らっきょうのはちみつ漬け　美味しく仕上がりました！


野菜の揚げ物かぶりですが

冷たいお蕎麦の　とろろかけ


そしてまたまた天ぷら
あ、いただいた車海老が出てきてます！


ところてん
もずくハナオクラの三杯酢

夏は　天ぷら率多いですね。
あ、毎日食べてるわけじゃないですからね～～～～～

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