土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

11/28(金)の収穫物&畑のお野菜でタコ焼きです!

2014-11-29 23:21:07 | 農耕民族

  

昨日の続きです!

さぁ、時間はなくても、収穫だけは!

ピーマン、万願寺、サンチュ、水菜の間引き

そして、たか菜の間引きと、そろそろ終わりのイチジクです!
このままでは、美味しくありません!

ジャム行きです!

 

 

 ーーーー

たこ焼きがたべたーい!って、言っていましたので、

帰りに、ネギを頂きました!

山芋を入れた生地に、ネギたっぷり!

キャベツ、天かす、タコです!

 

 

誰? この人!

ガンジー???

あははーーーーー

壊れたメガネに、 ネギの、もじゃもじゃ頭!

この人が好きなのは、

インドカレーならぬ、明石焼き?

明石焼きみたいにして?って、

どうすりゃいいの?

本当は、生地も違うんでしょ!
卵多めですよね~
でも、たこ焼き出来てしまってるから…

まぁ、何とかーーー

だし汁美味しかったから、これでいい?

 

マダムから頂いた、ハヤトウリです!

 

水菜の間引きと、シーチキン、
ご近所さんから頂いた、ひよこ豆をマヨネーズであえました。

本日の夕食? 居酒屋メニューでした!

次の日の朝には、

間引きした、たか菜のお漬物を作りました。

マダム、美味しかったわ!

有難う!

 

 

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11/28(金) タマネギ苗、赤タマネギ苗の定植!

2014-11-29 00:21:58 | 農耕民族

 

1週間ぶりの、M爺畑です!

途中、雨が降ってくれたので、
葉物が、大きくなっていました!

可愛いお野菜ですね!

今日は、ぽぽちゃんと、鬼婦人は、朝から用事があり、
午後からの畑仕事になりました。

昼食は、畑で!

タマネギ苗を買ったついでに、お昼ご飯を…

何がいいかな?

からあげ秀ちゃん!

このお店のから揚げは食べた事がないのですが、
テレビで紹介されていた、このおじさん!

なので、買ってみました。

いなりずしみたいなアゲの中に、鳥めしです!

まぁ、普通に美味しいかな?

でも、アゲは、いなりずしの方がいいね!

あっ!これ、ぽぽちゃんと半分こね!

 

これもね!

半分、半分!

 これも!

 ここのお店のは、手作りなので、
余分なものが入っていなくて、美味しかったです!

たまには、人が作ったものもいいですね!

 

マダムから頂いたハヤトウリも、画像アップして置きます!

大好き!有難う!

 

 さぁ、食べてばかりいられません!

時間がありません!急がなくっちゃ!

今日のお仕事は、これです!

タマネギ苗、100本買って…

定植しました。

109本ありました。

ぽぽちゃんと2人で、速い速いーーーー

びゅわ~ンびゅわ~ン、新幹線並みです!(笑)

15分位でしたね! 東京~横浜間より速い!

 

あっ! ゆずちゃん、今、心配したでしょ?

ぽぽ、鬼も、心配よ! あははーーーー

タマネギ出来なかったら、ゴメン!

さぁ、帰ろう~って、仕事はまだあります!

でも、鬼は、生徒さんが…

鬼婦人 「今、何時?」

ぽぽ 「2時くらい!」

鬼婦人 「えっ、なら、赤タマネギも植えてしまおうよ!」

種まきから育てた、赤タマネギの苗、定植です!

これも、速いよ~!

83本!

まぁ、朝飯前よ!

って

昼飯後でしたけど!

ギャハハハハ――――――

ちゃん、ちゃん!

苗、同じ方、向いてるの?

あははーーー

猫ちゃんも

びっくり!

ぽぽと鬼の笑い声が、畑で鳴り響いていました!

あっち向いてほい!

雨さん、ちゃんと、整列させといてね~

明日は、収穫物でーす!

 

 

畑人;鬼婦人、ぽぽ

 

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イチジクジャムを、お料理に!

2014-11-27 23:39:06 | 農耕民族

 

畑のイチジクで、コンポートを作りましたが…

この時期になると

やはり、以前作った時に比べると…

味が…

いまいち!

そうだ! 

飛花ちゃんも言ってたように…

ジャムにしてしまいました。

美味しい!

ジャムにしてしまうと、

2、3回食べたら、そのままって、ありませんか?

なので、お料理に使っちゃいますよー

 

今日は、

フレンチトーストに入れる、お砂糖の代わりに

イチジクジャムを入れました。

出来上がりにもジャムをかけました。

イチジクの甘~い香りがして、美味しかったですよ!

おまけに、プチップチッと、種が…(笑)

 

 そして、

ミートソースにも

隠し味にイチジクジャムを少し入れました。

セロリもね!

 

農業高校で買った、ゴボウや、里芋は、新鮮で、美味しいですね!

きんぴらゴボウです!

里芋の煮ものです!

 

 

以前も、画像アップした事がありますが…

時々持って行く、主人のお弁当です!

里芋の煮物、ゴボウのきんぴら

ベーコンとキャベツの炒め物、卵焼き、チキンカツ!

ご飯すくなめ!

これに、即席の味噌汁!

このお弁当と、適度な運動で、体重が、5キロ減!

今は、6キロ減!みたいですよ~

鬼は、いじめていませんよ~

外食より、いいそうでーす!

一番大切なことは、卵焼きを見張り役

にすることですよ!

悪い事をしていたら、

鬼の方に連絡が入るようにしています!

頑張ってね!

卵焼きちゃん!

あはっ!

 

 

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農業高校で買ったお野菜で、セロリスープを!

2014-11-26 23:09:31 | 農耕民族

すみません!畑に行けてないので、畑ネタがないんです!

もう少し、もう少しです!

夕食のメニューが変わりました!

今日は、簡単でいいよ!

ここ、2、3日食べ過ぎてる?

急に言われても…ね!

じゃ、お野菜そのままですよ!

じゃが芋だけ、レンジでチンしています!

バーニャカウダ―を作って見ました。
(ニンニク、アンチョビ、オリーブオイル)

見えない?(笑) 見えない方がいいかも?

上手くいかなかったから!
(ニンニクをチンしましたが、熱が入りすぎました) (笑)

味は、良いですよ~

 こんなことしているけど、鬼は、こんなお馬さんが好きそうなお料理
べ・つ・に―――ーって感じです!
ぎゃ、やばい!?

あはーーーーーっ!

畑のじゃがいも、美味しかったですよ!

 

先日の、ハム、ベーコンです!

 

ベーコンとセロリのスープです!
ぽぽちゃんから、教えてもらいました。

食べ荒らしたハムとツーショット!

ベーコン、タマネギ、人参を炒め、コンソメ、塩コショウの味付け
仕上げに、セロリの葉を切って入れました。

香りがいいですよ~

って、言った後、すみませんが…

鬼は、セロリが、それほど、好きではありません。
あははーーーー

だから、セロリは、カレーにすりおろして入れ、残りは、
フードプロセッサーにかけて、小袋に入れ、冷凍しました。
生のセロリは、あれくらいしか残っていませんでした!

ゴメンね!セロリちゃん!

でも、御蔭さまで、このセロリスープだけは、美味しいので作りましたよ!

それと、ミートソースや、カレー等には、欠かせませんね!

しかし

その他の、お料理には、創作意欲が湧かないところです!   

 
   
    

ゆずちゃーーーーーーーーーーん!

頼みまー――――す!

 

 

こっちの方は、

得意よ!

先日の白菜、お漬物にして見ましたよ!

 

ゴボウが、美味しそうだったので、カシワを入れた五目飯です!

こういうの、ホッとしますね!

豚汁の豚肉がなかったので、ベーコンとお野菜で作りました。

結構、いけます! 美味しかったですよ!

 

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わぁっ!キウイムースケーキ!

2014-11-25 23:29:55 | クッキング

 

今日、ゆずぽんさんから、お電話 がありました。

なんでも、「ブログをお休みしてて下さい」
って、ぽぽさんに伝えたのに
鬼が、続けていてびっくりしたみたいです!

「ありがたい! 鬼ちゃんが大変だろうから…
ブログ書きます!」って言うのを

鬼が、断りました!

「やめてよ!
やっと、乗っ取れそうなのに!」

あははーーーー

そのうち、

「鬼、あっちいけーーーーーーーーーーーーーー」って

追い出されそうです!

ぎゃ~

まぁ、元気そうなので、ホッとしました!

年内は、鬼が書こうって思っていましたが…

数日後には、復活しそうですよ!

その方が気が紛れる?

じゃ!

準備体操からね!

 

 

ようこそ、鬼ちゃんカフェーへ

今日の、お代は、結構です!

最高の果物に出会いましたので…

鬼のおごりです!

 

 

本日のメニューは、こだわりのスイーツ!

キウイムースケーキセットです!

 

ちょっと、裏方を見せちゃいますね!

 

幸せを呼ぶハートのキウイ!

可愛いでしょ! さぁ、このキウイも入れましたよ

 

わぁ~、大変!

宝石箱をひっくり返しちゃった!

さぁ、これからどうなるんでしょう?

キウイの熟し方で、色々な色が…

 

水切りしたヨーグルトに、生クリーム、お砂糖、洋酒、

ゼラチンを混ぜて、流し入れ、

その上にスポンジを敷き詰め、冷蔵庫で冷やしました。

固まったところで、ひっくりかえして、出来上がりです。

 

 

いかがですか?

只今、キウイムースケーキとホットコーヒーが入っています!

綺麗でしょう!

お味も最高ですよ~ 

 

上の方をちょっと、アップします!

きゃぁーーーーーーー

プチかわいい~

ちびくま 「鬼ちゃん、このケーキ見て、
一人でキャーキャー言ってたよ!」

これをずーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっと、眺めていたら、

    

 

おはよう! 朝ですよ~

 こんな、着物柄もあるよね~って 

この日は、お抹茶を入れて、和風にしてみました。

 

最高の物に出会うと、アイデアが浮かんで来るのは、

何故?

キウイちゃん、有難う!

 

 

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