先日収穫した バターナッツカボチャですが
ポタージュスープを作りましょう
皮付きのまま、カットして 蒸し器で蒸して
スプーンで 果肉を皮から剥がし
ミキサーに 果肉・牛乳・チキンコンソメ
入れて ブィ~~~ン。
のはずが、、、、
ミキサーが壊れた
確か、昨年買ったやつなのに、、、
酷使しすぎたかなぁ、、、
確かに ミキサー使う確率多いけど、、、
それにしても
それはないじぇ~~~~~~!!
まだ途中なのに・・・
・・ということで 近くの家電量販店へと
自宅から 100mくらい 車を走らせたとこで
D&Sのミニボトルブレンダーがあったっけ、、、
(スムージーとか作るやつです)
と 家へ戻る
ミニ・・と言うくらいだから
何回にも分けてやらなきゃ・・だけど
めっちゃいい!!
それを 鍋に入れ 煮立たせないよう注意して 火を通します。
調子に乗って これもやっちゃおう
洗濯ノリじゃないですよ
サツマイモのペーストです
こちらにはコンソメ入ってませんよ
サツマイモと牛乳のみです
こんなにできました~~~
この下のカボチャか 左上のぶどうのどちらか
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