土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

純白のクリスマスローズ & 米ぬか温床での発芽の様子です

2016-02-29 04:00:00 | 2016 温床育苗

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ゆずぽん自宅です。
クリスマスローズ、大好きな白花が どんどん増えてます。


かわいい。



  

裏庭 米糠温床です。

米糠温床作成から10日経過した2/23の米糠内温度35℃。
種まき用土の温度が20℃~25℃あるので まあよろしいんですが
これで 2ヶ月という長丁場 乗り切れるのか・・という不安が襲ってきて
まぁ3年前やった勘が 全く戻ってこない・・ってこともあるんですが

種まきトレーを全部出して 米糠温床内への水蒔き&かき混ぜ 敢行。

やってるうちに、そういえば こういうこと以前やってたわ・・・と
だんだ~~~ん、思い出してくるわけです。

3年前は M爺のお宅のお庭に作ったので 一日の温度管理は
ほとんどM爺にお任せしていたわけで
私たちのいないところで いろいろご苦労おかけしていたと
自分でやってみて よ~~くわかります。
そういえば 種まきトレーだけでなく 糠床の中に ジョロで水遣りされてたなぁ~~と
映像もよみがえってくるわ。

この 水撒き、かき混ぜの結果、
翌日は 米糠温床内 再び50℃超え。

糠床内への 水撒き、 時々 ちゃんとやること!

2/23(火)キャンドルライトピーマン 種蒔き。
 
 この辺も ちょい古い種だけれど キャンドルライトは 去年も大丈夫だったから
おそらく 大丈夫でしょう。

チラリ見えてるのは 草ですよ。

その後 まあちゃんからいただいた種のうち
2/25(木)宿儺かぼちゃ緑なすを 種蒔き。
 

2/18(木)蒔きのお野菜の 種蒔き後 9日目 発芽の状況は こちらです。

古い緑なすの種は 音沙汰なし。
去年は芽が出たのにね。もうちょっと待つかなぁ。
この緑なす美味しくて、皆 かなり気に入ってるんだけどね~~。

3年前の温床で育苗したものをたけさんに差し上げ
その後 たけさんがおそらく 種を毎年更新して(?) 育苗したものを
ここ何年か 頂いてる。(笑)逆輸入ね。

そのたけさん、その種(翡翠なす・・と呼んでおられるが)を蒔いたつもりが 
もしかして 埼玉青大丸ナス疑惑
が。
ものすごい数だぞ!( ´艸`)

まあちゃんからいただいた宿儺かぼちゃも あと蒔きしたけど
3年以上前の古い宿儺かぼちゃの種
(岐阜の従姉宅の家庭菜園で栽培したものをゆずぽんが種取り)
全勝か。


かぼちゃの芽は たくましくて良いわぁ。

スープセロリは ここにきて 発芽の気配はあるんだけどね、、、
写真では見えないね。

ミニキャベツは わかりやすい発芽。


春蒔きのスティックセニョールも 揃ってきました。



記録って面白いねぇ。

畑始めた頃、楽しくて~~、なにかテンション上がるものを!と
 珍しい色つきの野菜、、カラフルファイブはまだ良いとして
パープルやオレンジのカリフラワーをはじめ
今考えれば 当時 初心者としてはかなり 張り切ったものばかり植えてたから

H婆から
「普通のものを植えて!普通のものを。」と お願いされていたことが
ブログに書かれてるわぁ。

最近 いたって 普通だわ。(笑)
ゆずぽんひとりの育苗じゃ 数もしれてるしね。

今年は 少しは賑わうかな。

その 普通のもの代表?・・の 毎年植えていた庄屋大長茄子
H婆にお気に入り登録されてるんだけれど
今年は 種苗店の店主一押しの黒紫大長茄子をチョイス。

庄屋大長に比べて ここんとこ(ヘタに近い部分)が太いんですって。(笑)

うっすら芽 見える?


バターナッツかぼちゃも 宿儺かぼちゃと同じ頃に種取りした
古い種ながら 成績よろし。

 
万願寺は 何年か前に種苗店で買ったときにも
これは固定種の分なんだけど ちょっと発芽率は悪いかも・・と言われた記憶。

今回は 新しく買ったけど
そうだったよね~~~確かに 発芽がイマイチだったと ぽぽさんと話したばかり。

でも 地味に発芽してきたかな。
割れ目の 左側ね。

一つかいっ!
 

ま、そのうち もうちょっと揃ってくるでしょう。

 以上、そんな感じです~~~。

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ロマネスコを使ったスパゲッテイ!&水菜のかき揚げ!

2016-02-27 23:01:53 | クッキング

 

 ゆずぽんさん、昨夜忙しかったようで、

鬼ちゃんに、ブログ担当来ましたけど…

ネタ無いんで、カメラを持って、お庭に出てみました。

鬼の洗濯板ではありません。

鬼ちゃんちの哲学の小道です。

ぐるっと歩けば、3時間かかります。
その気になれば、3秒でクリアー

あははは~~~~~

 

少し行った(1秒)ところに、クリスマスローズ!

3種類あったんだけど…これだけになって…

そのまた、奥の院(2秒)には、

ホームセンターで買ってきて植えてた、
アスパラガスに芽が出ていましたよ!

 

これは、お散歩途中で、クチュクチュして、
お庭に持ち帰り、
クチュクチュしたら、

ここに、咲きまちた。

あっは~~~

人様のお宅から、くすねてはいません~~~
草花とは言わない花! (笑)

あの奥の階段横に、先程の、クリスマスローズの種が、飛んできた?

じゃ、寒いから中に入って

ほら、クリスマスレシピ!

M爺畑で、初収穫した、ロマネスコですよ~

ロマネちゃんに敬意を表して…

ベーコン、ピンクペッパー、アンチョビ、ニンニク少々!
クリスマスカラー

美味しかったですよ~そして、向こうに見えるのは!

写真が、ボケていて…

画像アップしたら、目がちかちかするから、

小さいサイズね!

まぁ、気になる人は、3Dメガネかけてみて~

あはは~~~

ぽぽちゃんがくれた、

黄金じゃがいも、インカのめざめ!

何でも、安かったので、箱買いしたそうで…

シンプルに、レンジでチンして、バター、お塩のみです。

誰かさんは、サツマイモと思って食べたら、じゃがいも? (笑)

ぽぽちゃん、ご馳走様でした。

 ねぇねぇ、もう1つ見る?

まん中の水菜のかき揚げは、畑の枯れ草イメージです!

 

あははは~~~~

これが、美味しいんだって!

じゃ、また、ゆずぽんさんに戻りますね~


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2/23(火) お花に 温泉に 至福の時です! ヽ(*´∀`)ノ

2016-02-27 05:00:00 | お出かけ

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あれはいつのことだったか・・とブログ内で探したら
なんと一年前のことで 月日の経つ事の早さにびっくりしたんですが・・

仲良し3K+Hで バンドネオンのコンサートに行ったことがありました
その時に 今や別府在住になっているママ友Hさんより
温泉の入浴券をもらいました。
コンサートのあとで みんなで行こうとしたけれど
ご飯食べてたりしたら 遅くなっちゃって行けなかったんだっけかな? 

  

というわけで この日は 同級生K君のK姉さまと同級生O君の嫁K子さん
そして ゆずぽん(イニシャルはK)の3Kで 出発です。 

まずは腹ごしらえ。(笑)

久しぶりのお店。何年ぶり?なんと3年半ぶり!
県北に マダムんちのヒヨコを ぽぽさんと買いに行くときに立ち寄って
海鮮丼食べたっけ。(遠い目) 

私はこの日 琉球丼定食にしたのだけれど
誰とは申しませんが 琉球も食べたい、天丼も食べたい・・という人がおりまして、、
若い男子か!

3人しかいないのに 4人前頼むもんだから 店員さん混乱して、何度も確認。(笑)

ハイ、誰かさんが頼んだやつが きましたよ。 
琉球が ちょこっと乗った500円定食
 

天丼
 

・:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは

満腹すぎるでしょう。

  

腹ごなしに  温泉熱花き研究指導センターへ。

以前何度かご紹介したことがありますが リニューアルして
ジャングルを作っていたバナナとかがなくなっていてちょっと寂しかったかなぁ。 

胡蝶蘭の壁は健在でした。


きれいだね~~~~

ここでは いつも タイミングよければ 質の高い切花が買えるので
玄関にまわって 職員さんに伺うと 切花は もう売れちゃったと。 

鉢植えの シクラメンが20鉢くらいあったかなぁ。

むむむ・・・・

ひと鉢 400えんなんですと。

むむむ・・・・ 
蕾が 下の方から いっぱい上がってるのよ。 

思わず 皆それぞれ買っちゃったわ。
職員さんも 一緒に選んでくださいました!
ゆずぽんは シクラメン好きでないんだけど、、、、この安さと美しさには負けた。
 

なかなか温泉に行き着かない。

  

日だまり温泉 花の湯 です。

食べる場所はないけど 地獄蒸しはできるということで 食材は用意。

施設の中は こんな感じよ。


家族風呂がいくつかあって 私たちが選んだのは らんの風呂




壁のこちらには レバーで作動する 打たせ湯があります。
 

入浴シーン カ~~~~~ット。

一時間 家族風呂使える・・ってことだけど カラスの行水の私たちには
その半分で良いわね。

地獄蒸しも ちょうどいい感じです。
 

甘太くんとムラサキイモ
 

入浴後 釜に入れたシャ◎エッセンも いい感じよ~~~~。

シャ◎エッセンは  あまりの美味しさに ほとんどその場食い。

そのほかのものは お持ち帰りとなりました~~~。

  

喋り足りないので別腹タイム~~~~。

ゆずぽんは ひやしぜんざい

美味しかったけれど 最後の方は 甘すぎて頭のてっぺんに
キ~~ンときそうだった。
漬物くださ~~~~~い!!
 

夕方食べた お芋さんと卵で お腹いっぱい!
夕ご飯は 大根サラダしか いらなかったわ~~~ 

しかし・・・・・・地獄蒸し 美味しすぎるぞ!!

何もつけてない卵に 程よい塩分を感じ たまらないわ~~。

いい一日でした~~~。

また温泉行こう!と約束して ( ´・ω・`)ノ~バイバイ 

オンセンビト;3K

明日は鬼ちゃんです。 
 

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2/22(月)の収穫野菜 うどんの正しい食べ方!

2016-02-25 23:17:45 | 農耕民族

 

2/22(月)にゃんにゃんの日の収穫野菜!

今季初のロマネスコ!

上の方が、少し、ピンク色になっていたので、収穫して鬼ちゃん頂きました。

九条ネギは、全て掘り起こしました。

大根、なかなかいい感じです。
恥ずかしがり屋ですけど…

水菜も、いい感じ!

橙とゆず!

ポン酢にしようと、沢山収穫してみました。

この日は、畑仕事の後、
マダムのお宅に、オカリナの伴奏の件で、お邪魔するようになっていて、

10分もあればすむ所、ゆずぽんさんと、お茶を頂き、
ご馳走様でした~~~~

 

寒くて、ネタ無いんですよ!

あははは~~~~

北海道のしたっけさんに、怒られそう~

でね、

鬼ちゃんちの、ビッグニュースでも!

おぉぉぉ~~~~~

金の延べ棒!と

高級チョコレート!

光が当たって見にくいですね!

チョコは、主人が、頂いてきたんですよ!

可愛い人じゃなくて、仕事関係のおじさんから!

(笑)

しかし、こんな高級チョコレート

口が腫れるわ~~~~

上に、6粒!

下の引き出しに、5ミリの厚さのチョコ、6枚!

はぁ~~~~~

だけ?

あははは~~~~(笑)

あっ、そうそう!

金の延べ棒は、ドコモから頂きました。

ただのティッシュです。

鬼ちゃん、やっと、スマホになりました。
これで、家族の仲間入りです

ついでに、iPadもね!

 

もう一つ大事なネタを忘れていました。

先日のカレーうどんの記事で、したっけさんから、

うどん汁のはねない食べ方を、教わりました。

 

都月満夫さん曰く

  「カレーうどんのはねない食べ方知ってるかい?
誰にも教えないでね。私のネタだから。
うどんの端を口に入れたら、
もう一方の端も口にいれて輪にして啜るとはねない。」


鬼ちゃんが、爆笑!って書いたら、

  「カレーうどんの食べ方を疑ってるでしょう。
本当何だから。絶対記事にしなさい^^
したっけ。」

あははは~~~~~

コメントを読んで、
後日、本当にやってみましたよ!

言っている意味が分かりました。

ばっちり!

この状態で、啜る

しゅるるるる~~~~~しゅぱっ!

し・か・し!

一本のうどんの端を口に入れて、その先の端を探すのに…(笑)

分かります?

当たりくじをひくように…

端を口にくわえたまま、これでもない、これでもないと
カレーに浸かった中を
探しましたよ~~~~

したっけさん、有難う!

 ゆずぽんさんに戻ります。

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2/22(月) レタス苗定植最終 & ジャガイモ用地 続々整備 & 種をいただきました~~

2016-02-25 03:00:00 | 農耕民族

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M爺畑です。

レタス苗、これまで 2度に分けて定植してますが
定植も いよいよ最終です。


以前穴あきマルチを張った こちらに定植です。


ジャガイモ植え付け用に ボカシなど入れつつ再耕してます。
一番左の畝は 九条ねぎがありました。撤収~~~。
これらの畝には 次回 おジャガの植え付けをする予定。


夏にかぼちゃに覆われていたこちらのゾーンも 草取り終了。

こちらもじゃがいも用地かぼちゃ用地になる予定です。


こちらも 再耕。
人参の種を蒔く予定が 種忘れた! 
バカバカバカ。
 


の木は 剪定を前に まだまだたくさん残っている実を
思い切って収穫。(ご紹介は 鬼ちゃんのブログでね)
でも  まだ残ってるなぁ。。。


最後の最後、 帰り支度の時に
水入れのポリタンクの蓋の上に乗せた石(蓋が吹き飛ばないように乗せてる)が 
ポリタンクの水の中に落下。

ハイ、ゆずぽんの仕業です。
蓋が 古くて 割れてるんですよ。。
「こんなやつよ。」・・ってことで 取り出そうと捜索中。
水 汚っ。

混ぜくるもんだから下の方に溜まった泥?で 視界悪し。


ちっとも 取れないので もう諦めよう。。

・・と 蓋をして また違う石を乗せたら また落下。

Oh no! 
バカバカバカバカ 

いろんな道具を駆使して 冷たい泥水の中から やっと一つ救助。

あれ?ゆずぽんが落としたやつじゃないぞ。

まだまだいくつか 石は眠ってます。

この日の収穫ほか 続きは 鬼ちゃんのブログでね。

ハタケビト;鬼婦人、ゆずぽん

  

翌日2/23(火)たくさんの種が届きました。

まあちゃんからです。

丹波の黒大豆、ジャンボなインゲン、宿儺かぼちゃ、
ダビデの星、丸オクラ、白オクラ、ササゲ、みどりなす

まあちゃん、たくさんの種 ありがとうございました! 

宿儺かぼちゃ、みどりなすは 温床に追加蒔きしようと思います。
古い種 蒔いてるからね~~~。

オクラも 手持ちの種と合わせて いろいろ楽しめそうです。

あと順次、畑用地の空きを見つけて 活用させていただきます。

夏 去年のようにサボラずに 頑張らなくては!
(と一応言ってみた)

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