土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

11/24(木)続き・・アスパラ畝の整備、11/25(金)この日の紫(フランス)菊芋は!? & サツマイモ畝整備他

2022-11-30 08:11:49 | 農耕民族

11/24(木)ピザを食べた後、畑に戻り 続きがありました。

ピザを食べたことに浮かれ、すっかり忘れてました。(;'∀')
ぽぽさん用 紅くるり収穫!



これでも今年は 早い時期に草取りして
例年よりおとなしめなアスパラ畝です。
アスパラの 刈り取り時期ですね。

↓ ↓ ↓
施肥して コンポスト堆肥をかけ 整備完了。


それにしても 今年は たくさん新しい苗を植えたのに
だいぶん消えてるようです。
気を付けて水やりしてたんですが、
が降らないのが原因かな。。

  

翌11/25(金)夕方のM爺畑です。

ぽぽさん来ましたが 収穫して
フリフリレタス & ルッコラ

お写真撮ってないけど
オカワカメも。

そして、用事があるとかで帰っていきました。


さて ゆずぽんは・・・

翌日に会うスポーツクラブのお友達に
紫(フランス)菊芋をあげる‥と約束してたので
掘ってみましょうかね。

一株目 あれ、少ない。


もう一株

あちゃ~~~~~~。こちらも少ないね。

一株としては充分なんでしょうけど、、

一株目、二株目が やたら多かったものでね。
二株目なんて 気前よく隣の畑のおじさんにあげちゃって、、、
お友達の分まで、、
しまったね。


収穫したまま 凸凹だったサツマイモ畝

↓ ↓ ↓
整備しました。
あともうちょっと サツマイモ残ってます。


ゆずぽんも オカワカメ収穫。

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11/24(木)絶賛柚子採り(笑)& サツマイモ堀りも続く・・& 赤ひげねぎ収穫 他 & ピザ屋さんでランチ!!

2022-11-29 07:48:35 | 農耕民族

11/24(木)朝のM爺畑です。

ぽぽさんもいますよ。

今年は 異常といえるくらい実をつけている畑の柚子です。
いつ植えられたかわからないくらい古くて
しかも大きく広がってるので上の方には届きません。
下の方はすす病で黒くなってるし、、、肌が汚いし、、、

でも 来年のためにも なるべくは取った方がいいかな‥と。
枝を切ったり、高枝切ばさみで 枝を揺すって叩き落したり、、、

しかし、
どんだけ採るんじゃ!柚子

この日は 結構綺麗な感じでしょ。
でもこれが 1~2日のうちに処理しないと
なんとも汚くなっちゃうんですよ。

以前 ぽぽさんが自分で柚子胡椒作ってみる!‥といって
柚子唐辛子持って帰りましたが
案の定、作らなかったそうで、

柚子採ってる途中で ゆずぽんが
「この前 緑の唐辛子も採ったし、
柚子胡椒 作ってあげるよ。」

と言ったところ、俄然 張り切って収穫しちゃった
というわけです。(* ´艸`)

こんなには要らないんですけどね、、
もう 柚子も終盤で 傷みも早いのです。。


サツマイモも 一掘りしましょうか。

小さいものが多いベニハルカ・・と安納芋



から育てた赤ひげねぎを ピーマン・茄子畝
コンパニオンさんにしてました。

植え替えようかな‥とも思いましたが
食べちゃうことにします。

パープルスレンダーも最後の頑張りです。



ぽぽっちは まだベニハルカ芋づるを食べたいそうです
 この後 出かけるので
が残り少ないこんなとこに入ってます。((´∀`))



らしいが降らないので
大きくなる前に汚くなっちゃったり落ちたりしてる
ハヤトウリ
ぽぽさんが根性で見つけました。


ハヤトウリ合計 92個です。

  

さて、この日は 二人でランチに行こう!
と決めてました。

以前 梨園の帰りに妹たちと立ち寄って
テイクアウトした ピザ屋さんです。

それが めっちゃおいしかったんですよ。

ぽぽさんにも食べてもらいたくてね、、、

アメリカ人の店主さんです。

店に入るなり、
「マエ、キタコトアルネ。イッカイ?ニカイ?」

「いやぁよく覚えてますね、一回テイクアウトで
注文しに お邪魔しましたよ。

確かに その時いろいろおしゃべりしたけど
店内で食べたわけでもないから
マスクしてたままでしょ。
よく 目だけ見て 一回来た人ってわかるもんだね、、
しかも何か月か前。。嬉しいね。


その前回来店した際、お写真撮っていいと言われたのに
決定的瞬間を逃したので 
今回は 動画も撮りました。

これはお写真ですが。((´∀`))ケラケラ


ピザは ハーフ&ハーフで2種類。
一種類は テイクアウトの時に店主からおすすめされて美味しかった 
パイナップルが入ったやつ。
ナポリタンも食べたくて。。


お写真撮らなかったけど、自家製のジンジャーエール
美味しいこと!!

ぽぽさんも絶賛!
美味しいね、美味しいね!を連発して食べました。

奥様が「ピザ食べきれないようだったら
持ち帰りできますよ。」

と言ってくれたけど 心配ご無用。

二人でペロリ食べちゃいました。

夕飯は 食べなくて済みました。((´∀`))ケラケラ

コンド コレタベテ・・と おすすめされたピザもあるので
また行くぞ!


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11/23(水)サツマイモ堀り…シルクスィート、安納芋、ベニハルカ & レタス定植 & 収穫他

2022-11-28 05:39:21 | 農耕民族

11/23(水)午前のM爺畑です。

ぽぽさんも来てますよ。

基本、M爺畑のサツマイモ栽培
マルチは使わない 裸栽培❓(* ´艸`)です。
それは サツマイモ栽培を始めた頃 一度だけ
マルチを使ったことあるんですが
その時は たまたま出来具合に大差なく、、、、
現在に至ってます。

ただ 今年は 遅くに植えたサツマイモがあるので
それは 黒マルチ栽培してます。
黒マルチの上から見ても膨らみがあり いい感じなので
掘ってみました。

シルクスィートです。


二株目は ちょい小さいけど


遅めの植え付け 追加植え 6/24の様子です。


この 奥 一番右の 黒マルチ
ちょっぴり間隔広めな畝がシルクスイートでした。

裸の畝の 安納芋ベニハルカも掘ってみました。


数が少なかったり小さかったり‥とまぁいろいろだけど
この日はここまで。

ぽぽさんは レタスの定植してましたよ。





その他の収穫は
大根



なぜかコリンキー((* ´艸`))とサラダ蕪


ゆず
・・汚いなぁ。。


フリフリレタス
ぽぽっちが オータムポエムのお花を乗せてた


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11/22(火)イチゴ、移植ハツカダイコンの様子 & ニンニク畝の整備と追肥 & ルッコラかきとり開始他収穫など

2022-11-27 07:36:49 | 農耕民族

11/22(火)午前のM爺畑です。

朝夕は冷え込むものの、日中はまだ暖かったりするので
いちごさんも お花つけてます。


この時期のお花は 最初 摘花してましたが
あんまり美しいので
このままにしてみようか、、、なんて
ぽぽさん言ってます。


移植はダメと言われる根菜ハツカダイコン
移植して約10日。
何とか生きてますよ。((´∀`))

葉っぱ、虫に齧られたものもありますが。

↑ 春菊
は4つしか植えてませんが
家にはたくさんがあります。

さて、この日は ニンニク畝の整備をしますかね。

↓ ↓ ↓
畝間のなども取って 追肥もしました。
正直なところ 半分くらいまでやって帰ろう
なんて思ってたのですが
隣の畑のおじさんがいらっしゃって
「がんばっちょるなぁ!」とか言われた日にゃ
全部やっちゃいました。


それにしても今年は 
ニンニク いなくなっちゃったとこ 多いです。
が降らなかったことも原因してるんでしょうかね。


ルッコラ水菜畝です。


ルッコラが 大きな葉っぱになって広がってきてるので

かきとり収穫始めましょうかね。
めちゃくちゃ 香りがいいです。


その他の収穫は
サラダ蕪


浜ニュークリーム


オカワカメ


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収穫野菜を使って・・・海鮮中華丼 & ポトフ サラダなど

2022-11-26 08:36:00 | クッキング

収穫野菜を使ったゆずぽんちのおうちごはんです。



海鮮中華

朝 慌ててUPしたので、 中華 が抜けてました。

お正月に向け 冷凍庫一掃作戦期間に入ってるので
ホタテ貝柱エビモイカなど ふんだんに入ってます。

豚肉、ウズラの卵、ニンジン、白菜他、
きくらげも この時期は生のものが出てますね。

シカクマメとレンコンの柚子胡椒マヨ和え

モズクとハナオクラゆずぽん酢



ポトフ
そろそろ秋じゃがの収穫もできるので
春じゃが 食べきらないとね。
畑のサラダ蕪も入ってます。
他に キャベツ、セロリ、玉ねぎ、マッシュルームも。

黒コショウウインナーと チーズ入りシャウエッセン
いい味出してました。

サラダ
フリフリレタスカリフローレ紅くるり
畑のお野菜 勢揃いのサラダです。
自家製玉ねぎドレッシングで。

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