👻 もうすぐ ハローイン なので  👻

2016-10-15 17:17:26 | 料理 クッキング 

          10月15日(土)

           23℃   12℃ 晴れ 


       チョット早いかな? 👻 👻 👻       

       ハローインのお鍋です。👻 👻 👻 

       可愛いでしょう。。。
   
    



    最近 お野菜が天候のせいで高いので。。。 

    お家にあるもの&お安いものでの鍋です。
    10月だしちょっとハロウィンっぽくね  👻

    <材料>(1人分)
    キャベツ・・・・・2枚(適当な大きさにカット)
    しめじ・・・・・1/4袋
    人参・・・2枚(薄切りカット)    かぼちゃ・・・・・2枚(薄切りカット)
    長ネギ・・・・・1/4本(カット)
    はんぺん・・・・・1枚
    海苔・・・・・市販のハロウィン海苔    鶏のつくね・・・・・市販のもの3個
    醤油ちゃんこ鍋つゆ・・・・1/4

    <作り方>
    1.小鍋にカットしたキャベツを敷き、しめじ、人参、かぼちゃ、長ネギ、鶏のつくねを並べる。
    2.はんぺんは4等分にし、海苔を貼り付け、他の材料と共に並べる。 👻
    3.醤油ちゃんこ鍋つゆを注ぎ、煮立って具材に火が通れば出来上がり!

     鶏がらのコクとかつお節・昆布・椎茸だしの風味が香る醤油ちゃんこ鍋つゆ。
      お好みで七味や胡麻をかけても美味しいです。
      どんな食材でも合いそうな美味しい鍋つゆでした
      これからの寒い時期にはピッタリの鍋ですね。
コメント
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