＼(^o^)／ グレープフルーツ・ゼリー (^_-)-☆

　　　　　　　４月20日日　（火）


　　　　　　２２℃　　　１４℃　晴れ



　　　　　　～～グレープフルーツ・ゼリー～～



＜材料＞
・フロリダグレープフルーツ＜ルビー＞・・・・・１個
・ゼラチン・・・・・５ｇ
・お湯（８０度ぐらい）・・・・・５０ｃｃ
・蜂蜜・・・・・小さじ１（お好みで）

＜作り方＞
１．グレープフルーツは半分に切り、搾り器で果汁を絞り出します。今回、１個で２００ｃｃの果汁が取れました。
２．絞った後、グレープフルーツの薄皮をきれいに取り除いておきます。
３．お湯（８０度ぐらい）にゼラチン５ｇを入れてよく溶かします。
４．１の果汁に３と蜂蜜を入れてよく混ぜます。
５．皮に流しいれ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
６．お好みでカットしても良いでしょう。