火曜日は早夕ご飯
頂いた貴重な（笑）キャベツは
付け合わせに⋯🥬
☆ チキンビール煮
鶏もも肉は塩胡椒し小麦粉を振ってバターソテーする
途中で玉葱のうす切りを加えてよく炒め、ビールを注いで
蓋をして中火で20分ほど煮込む
蓋を取って強火にして煮詰め、塩・砂糖・タバスコで調味する
塩茹でしてマヨネーズで和えたキャベツを添えて…
☆ サラダ
水菜 プチトマト 海藻 カニカマ ツナ
☆ ほうれん草のポタージュ
今、ご近所さんから届きました!
ご親戚の農家さんからの採れたて新鮮野菜のおすそわけ♪
キャベツ
白菜
大根
カリフラワー
キャベツや白菜、めちゃ高騰してるのでありがたいです！
白菜なんて、すごくずっしりと重くて
買ったら1000円以上しますね～
大根も私の腕より太くて長い??!(笑)
さて、今夜は何、作ろうかな？
