茄子の豚肉巻き

 

 

 

　　　　　オーブントースターで焼くので、簡単！

 

　☆　茄子の豚肉巻き

　　

　　　　　豚バラ薄切り肉に塩胡椒、片栗粉を薄くまぶし

　　　　　6つくらいに切った茄子に巻き付け、

　　　　　オーブントースターでこんがりと焼く　　

　　　　　カイワレを添え、オーロラソースをかけて…

 

 

　☆　長芋の煮物

　　

 

 

　☆　胡瓜・モズク・カニカマの酢の物

　　

 

 

　☆　豆腐と玉葱、油揚げの味噌汁