鮭の菜種みそ焼き♪

　　
　春らしいネーミングの献立です♪


　　鮭の菜種みそ焼き

　　　鮭の切り身に塩胡椒、酒を振って下味をつけ、グリルで５分焼く
　　　味噌、茹で卵の微塵切り、砂糖、下茹でして刻んだインゲンを混ぜた菜種味噌を
　　　乗せてさらに３～４分焼く

　　　茹でアスパラガスを添えて…



　　空豆大名煮



　　和え物

　　　茹でた三つ葉とシメジを醤油で和える



　　味噌汁

　　　モヤシ　ワカメ　油揚げ



　　デザート

　　　苺（さちのか）　パイナップル




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