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ホタテと青梗菜のクリーム煮 と 最強寒波??!

2023-01-24 11:52:44 | グルメ

 

 

 


            薄味に仕上げてホタテや海老の味を生かします

 

  ☆ ホタテと海老と青梗菜のクリーム煮

   

        中華鍋に油を熱し、みじん切りの生姜を炒め、香りが出たら

        ホタテと海老を入れ、スープを加える   

        煮立ったらざく切りにした青梗菜を加え、牛乳・砂糖・酒・塩を入れて

        ひと煮し、水溶き片栗粉でとろみをつける

 

 

  ☆ 春巻き

   

 

 

  ☆ 一口昆布巻

   

 

 

  ☆ チゲスープ

   

 

 

 

 

               寒波 がきます

               夏も冬も聞き飽きた 10年に一度の …

 

               でも水道管の凍結とか怖いので

 

          

 

                    一応、対応準備しました

                    凍らないでね~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

          

 


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