白ワインで煮込んで旬のグリンピースもたっぷりと…
☆ 鶏肉の白ワイン煮
塩胡椒した鶏肉を焼いて取り出し、バターを足して玉葱のみじん切り・
四つ割りのマッシュルームを炒めて鶏肉を戻し、スープ・白ワイン
を加えて15分ほど煮込む
ブールマニエとサワークリームを加え、別茹でしたグリンピースを散らす
☆ サラダ
レタス、胡瓜、新玉葱、スモークサーモン、海藻、オリーブ
☆ コンソメスープ
なんと! 愛車Life君のサイドミラーが故障してしまいました!
いつものようにスーパーに行き、駐車してサイドミラーを閉じ、お買い物~
戻ってミラーを開こうとしたら、右側だけうんともすんとも動かない
もちろん手で動かそうとしたけどビクともしません
…片っぽ閉じたまま、おまわりさんに出会わないことを祈りつつ、とりあえず帰宅
すぐディーラーに持ち込みました
原因はサイドミラーのモーターの故障でした
もう10年以上乗ってるので、モーター疲労(?)も仕方ないか…
買い替えの時期なのだろうけど、とりあえず今回は修理に出すことにしました
連休に入ってしまうし何時直るのか心配だったけど、今週末には修理できることに
なりました
せめて、開いた状態で止まってくれたらこんな恥ずかしい状態にはならなかったのに
…買い替え、真剣に考えるか。。。
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