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お家で

2021-05-29 16:23:48 | グルメ

 

 

 

              結婚記念日ディナー
              だって外食じゃ呑めないし~(笑)

 

  ☆ 新じゃがとスペアリブのオーブン焼き

   

       塩胡椒したスペアリブ、新じゃが、玉葱、つぶした大蒜をグラタン皿に並べ

       塩胡椒、オリーブオイルをかけ、ローズマリーを乗せて200℃のオーブンで

       20分焼いたらプチトマトを加えてさらに5分ほど焼く

 

 

  ☆ アジのブルスケッタ

   

       千切りにしたバジルと鯵の刺身、おろし生姜と大蒜、醤油、レモン汁、塩胡椒

       を加えて包丁で叩きながら混ぜる

       薄切りにしたバゲットに大蒜入りのオリーブオイルを塗ってカリッと焼き

       鯵を乗せる

 

 

  ☆ コンソメスープ

   

          



                珍しい赤のスパークリングで…

          

          

 

 

 

          …いつになったら、お外で呑めるんでしょ?

 

 

 

 

 

 

 


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