麻婆茄子♪

　　　　



　　　　　　　　　　　ご近所さんから茄子とピーマンをたくさん頂いたので急きょ、予定していたメニュー変更です♪





　　　　　　　　麻婆茄子

　　　　　　　　　　　　　　茄子は縦に八つ割りにして水に晒す
　　　　　　　　　　　　　　人参は薄い短冊切り、ピーマンも細切りにする
　　　　　　　　　　　　　　フライパンに油を熱して野菜を炒め、火が通ったらいったん取り出す
　　　　　　　　　　　　　　後のフライパンに豚ひき肉を入れて炒め、火を止めてCookDo『麻婆茄子』ソース
　　　　　　　　　　　　　　を加え、火を付けて野菜を戻し、炒め絡める

　　　　　　




　　　　　　　　筍かか煮

　　　　　　




　　　　　　　　キムチ奴

　　　　　　　　　　　　　　彩りに小葱を散らして…

　　　　　　



　
　　　　　　　　味噌汁

　　　　　　　　　　　　　　ジャガイモ　ワカメ　玉葱

　　　　　　




　　　　　　　　デザート

　　　　　　　　　　　　　　　　　　桃
　
　　　　　　







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