里芋と鶏肉の胡麻味噌煮

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　今夜の夕ご飯

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　まろやかな胡麻の風味がしっかり絡んで美味しい♪

 

　　　

 

 

　　☆　里芋と鶏肉の胡麻味噌煮

　　　

 

　　　　　　　　里芋は洗ってラップに包みレンジで15分ほどレンチンし、皮をむいて

　　　　　　　　食べやすい大きさにして、鶏もも肉は食べよい大きさに切る

　　　　　　　　鍋に出汁・醤油・酒・砂糖を加えて、中火でや柔らかに案るま煮る

　　　　　　　　練り胡麻を加えて混ぜ、下茹でした人参、さやいんげんを加えて煮込む

 

 

　　☆　玉子豆腐

 

　　☆　さつま揚げつけ焼き

 

　　☆　ワカメとエノキダケのスープ