豆腐と空豆の旨煮 と ブラシの木

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　空豆の緑がキレイな優しい味の一品です

 

　　☆　豆腐と空豆のうま煮

　　　

　　　　　　　　空豆は薄皮まで剥き塩茹でし、小海老は下処理してさっと塩茹でする

　　　　　　　　鍋に油を熱して薄切りにした長葱・生姜・大蒜を炒め、香りが出たら取り出す

　　　　　　　　海老を軽く炒め、スープを注いで空豆と角切りにした絹ごし豆腐を入れ

　　　　　　　　塩・酒・砂糖・胡椒で調味し、水溶き片栗粉でとろみをつける

 

 

　　☆　チヂミ

　　　

 

 

　　☆　茄子鍋しぎ

　　　

 

 

　　☆　ワカメスープ

　　　

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブラシの木

　　　

 

　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　遊歩道の植え込みに…

 

　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホントに　ブラシみたい??!