暑い日には… 冷しゃぶ♪

８月１０日の夕食

　☆冷しゃぶ
　　　
　　　豚しゃぶしゃぶ用肉、牛しゃぶしゃぶ用肉
　　　レタス　玉葱　胡瓜　パプリカ(赤・黄)

　　　胡麻ダレ、おろしポン酢などお好みで…


　☆雷蒟蒻

　　　かのこに切れ目を入れた蒟蒻を空煎りし、醤油と味醂で…


　☆焼き茄子

　　　今朝、我が家で採れた茄子♪

　　　　


　　　採れたては焼き茄子にして皮を剥くと、キレイな緑色！
　　　甘くてホントに美味しいです♪


　☆味噌汁

　　　ジャガイモ　ワカメ　小葱



　　　…ぶり返した暑さは　ひとしお　堪えます

　　　さっぱりと食べやすいメニューで　夏バテ予防?!?