鶏肉の明太子焼き と 千倉の花満開

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　鶏肉に玉子でといた明太子を乗せて焼きます

　　☆　鶏肉の明太子焼き

　　　

　　　　　　　　鶏むね肉は厚みを均等にして醤油と味醂をまぶし、グリルで焼く

　　　　　　　　明太子を皮からこそげ出して卵黄と混ぜ合わせ、鶏肉に塗って

　　　　　　　　さっと炙り焼きする

　　　　　　　　茹でたスナップエンドウを添えて…

 

 

　　☆　厚揚げと大根の煮物

　　　

 

 

　　☆　三つ葉とシメジの和え物

　　　

 

 

　　☆　ジャガイモとワカメ、長葱の味噌汁

　　　

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　千倉で花摘みした時は、蕾だった花も満開になりました！

　　　

 

　　　

　　　　　　　　

 

　　　　　　　　花摘み園で係の人に、ポピーは蕾を選んでねって

　　　　　　　　言われたのだけど、大正解

　　　　　　　　全部綺麗に開きました！

　　　　　　　　

　　　　　　　　

　　　　　　　　

 

 

　　　　　　　　　　　　　　昨日の新聞にも千倉の花畑の記事が…

　　　

　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　お部屋の中、ストックの甘い香りで春いっぱいです