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ガパオライス

2023-09-27 09:44:41 | グルメ

 

 

 

 

 

               アジアンテイストの夕ご飯

 

  ☆ ガパオライス

   

 

        油で豆板醬、大蒜・生姜・玉ねぎのみじん切り、鶏ひき肉を炒め、

        ナツメグを加えて炒める

        1㎝角に切ったパプリカと茄子を加えて炒め、麺つゆ・ナンプラー・砂糖・

        中華スープで煮込む

        汁気が無くなったらちぎったスイートバジルを加えて仕上げる

        ご飯の上にたっぷりかけ、目玉焼きを乗せる

 

 

  ☆ アボカドと海老のアジアンサラダ

   

 

 

  ☆ フォースープ

   

 

 

 

 

 

          日ごとに日の暮れるのが早くなっています

          毎週火曜日、同じ時間にコーラス練習に出かけるのだけど

          先週はまだ夕暮れの空が明るかったのに

          昨日はもう空は真っ暗

          秋の日は つるべ落とし ってホントですね

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   


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