土曜日にここ数年恒例になっている学生時代の新年会。場所は、去年と同じく八かく庵 アクティ大阪店です。
去年は食べ放題のおぼろ豆腐を調子に乗っておかわりしたために食べ過ぎちゃった感がしていたので今回はおぼろお代わりセーブです。
★創作豆冨会席【をいしおす】★
名物「おぼろ豆富」食べ放題
【先付】京都北野、藤野の豆乳
【前菜】蟹味噌とうふ 黒豆豆富 金山寺わさび味噌 紅蕪白和え
【冷】コラーゲンと水菜のサラダ
【温】ずわい蟹の豆乳しゃぶしゃぶ
【焼き物】焼き麩のオニオングラタン
【揚げ物】海鮮豆乳クリームコロッケ
【〆】紅白雪消飯、漬物、お味噌汁
【甘物】豆ふアイス
ぐるなび限定!□3990円→3,465円□
メインは写真にも載せている豆乳カニしゃぶです。ひとり鍋の豆乳鍋を固形燃料で温めて頂くのですが、固形燃料がまだまだあるうちに私ってば完食。あと一口分くらいの豆乳は、鍋が熱いしでさらえられずにいたら、煮えたぎり固形燃料の消滅とともに湯葉が完成して最後の最後までいただけました。固形燃料が燃え尽きるより早く食べ終わっていた私ならではかも知れません。あ、新鮮なカニ足もおいしかったです。
〆の紅白雪消(ゆきげ)飯ってなにかと思いきや、ごはんの上に大根おろしと豆腐と梅干が乗っていました。ほんのりしょうゆ味であっさりと胃袋にやさしく入っていってデザートの栗かぼちゃのアイスでフィニッシュ!
さて、喉の具合がやはり調子が悪い私。でも、一年に一回の場を逃すのも・・・。日を変えてもいいよ、と言われていたのですが会いたいしで決行しました。
隣の席に座ったAちゃんに通訳を頼みながらもやっぱり声を出さずにはいられません。かなりセーブしましたが、帰途一緒のTさんには入力した携帯画面を見せながら会話を弾ませ(?)ました。
08年新年会の名言>11日に結婚5周年を迎えたHさん「家事?半分は手伝ってるよ」。<手伝う>というスタンスに拍手を送りました。さらにHさん「最初が肝心」。結婚する前は実家暮らしだった旦那さんを上手に育てましたで賞を贈ります。
去年は食べ放題のおぼろ豆腐を調子に乗っておかわりしたために食べ過ぎちゃった感がしていたので今回はおぼろお代わりセーブです。
★創作豆冨会席【をいしおす】★
名物「おぼろ豆富」食べ放題
【先付】京都北野、藤野の豆乳
【前菜】蟹味噌とうふ 黒豆豆富 金山寺わさび味噌 紅蕪白和え
【冷】コラーゲンと水菜のサラダ
【温】ずわい蟹の豆乳しゃぶしゃぶ
【焼き物】焼き麩のオニオングラタン
【揚げ物】海鮮豆乳クリームコロッケ
【〆】紅白雪消飯、漬物、お味噌汁
【甘物】豆ふアイス
ぐるなび限定!□3990円→3,465円□
メインは写真にも載せている豆乳カニしゃぶです。ひとり鍋の豆乳鍋を固形燃料で温めて頂くのですが、固形燃料がまだまだあるうちに私ってば完食。あと一口分くらいの豆乳は、鍋が熱いしでさらえられずにいたら、煮えたぎり固形燃料の消滅とともに湯葉が完成して最後の最後までいただけました。固形燃料が燃え尽きるより早く食べ終わっていた私ならではかも知れません。あ、新鮮なカニ足もおいしかったです。
〆の紅白雪消(ゆきげ)飯ってなにかと思いきや、ごはんの上に大根おろしと豆腐と梅干が乗っていました。ほんのりしょうゆ味であっさりと胃袋にやさしく入っていってデザートの栗かぼちゃのアイスでフィニッシュ!
さて、喉の具合がやはり調子が悪い私。でも、一年に一回の場を逃すのも・・・。日を変えてもいいよ、と言われていたのですが会いたいしで決行しました。
隣の席に座ったAちゃんに通訳を頼みながらもやっぱり声を出さずにはいられません。かなりセーブしましたが、帰途一緒のTさんには入力した携帯画面を見せながら会話を弾ませ(?)ました。
08年新年会の名言>11日に結婚5周年を迎えたHさん「家事?半分は手伝ってるよ」。<手伝う>というスタンスに拍手を送りました。さらにHさん「最初が肝心」。結婚する前は実家暮らしだった旦那さんを上手に育てましたで賞を贈ります。