野菜たっぷり「ほうとううどん」

今日は一年で一番寒い日とされている大寒です。

こんな日の昼食は身体が温まる「ほうとううどん」にしましょう…ってなんと１６度越えのポカポカ陽気でした

汗をかきかき食べるほうとうも良いものです

昨日テレビで山梨の頑固おやじのほうとううどんの店が紹介されていて、見た目はそれを参考に

スーパーの麺コーナーにあったチルドのほうとううどん　

ほうとうと言ったらカボチャ！他に里芋、人参、椎茸、しめじ、油揚げ、長ネギ、ほうれん草と野菜たっぷり。

　

最後にちらした茹でホウレンソウがgoodかな

熱々で美味しく頂きました！本場のほうとううどん食べてみたいな

さあ明日からは本格的に制作開始です