ホテルハーヴェスト那須 夕食編

24、25日那須一泊旅行

ホテルハーヴェスト那須周辺にはまだ八重桜が咲いていました

　

　ソメイヨシノもほんの少し残っています

つつじも綺麗

　

　

花を見るのも楽しいけれど、やっぱり花より団子

夕食は6時からでしたが新鮮な空気にお腹もペコペコ

こちらのホテルはバイキングも人気があるようですが、久しぶりに会う友達とのディナーなのでコース料理にしました

夕食会場のG-Dining「光彩(きらめき)」は広々として、天井までの大きなガラス窓からは木立が見えて窓際の席で高原気分満喫

今回のコースは和洋折衷『橙-daidai-』です

まずはビールで乾杯　　クリーミーな泡の美味しいビール

先付け　碓井豆葛豆腐　　鱒子　碓井豆　桜花　白酒餡　

前菜　ホタテのグリルにホタルイカ　サラダを添えて　　

こんな風にわさび菜を添えるの良いですね　　乾燥レモンも食べられます

お造り盛り合わせ　　

焼肴　八汐鱒木の芽焼き　　花酢蓮根　　蓬カステラ タラの芽白扇揚げ　　独活金平　

これが和洋折衷のいいとこどりですね

メイン　とちぎ霧降高原牛フィレ肉のソテー　　野菜添え　　

おろしポン酢やレモン、ガーリックチップ、塩などの薬味で楽しめますが、このフィレのソテーはたった50グラム

ほらこんなに小さい（笑）

レアのフィレは柔らかくて、もっと食べたいほど美味しい～～～

７５ｇまたは１００ｇにも変更できるようですが、白ご飯、 赤出汁、 香の物盛り合わせがあるのでこのくらいがシニアの胃にはちょうど良いのかもしれませんね(^^;)

デザート　ハーブティー　　

一品一品がどれも美味で大満足のディナーでした

そして温泉に入り、みんなが持ってきたお菓子を食べて夜はエンドレス。。。

久しぶりの旅行で興奮したせいか、全然眠れなかった(;´д｀)

翌日の観光は明日に続きます