煮込みハンバーグとのっぺい汁 2021.10.21

煮込みハンバーグとのっぺい汁（2021/10/21）

（　画像は　煮込みハンバーグと

　郷土料理・のっぺい汁  2021.10.21  )

ハンバーグやステーキは

孫娘たちも大好きだ

だが　残念なことに?

割高であり

肉質や調理にによって

その出来栄えには

かなり差が出てくるようだ

我が家では

この一、二年

食材の宅配屋さんの

お世話になっていて

今度のハンバーグも

確かY宅食さんのお世話での

材料で調理したものと思われる

画像で改めて見ると

カミさんが　

とても上手に調理していて

盛り付けも　工夫している

食べて　柔らかくて

美味しかったことを記憶している

ハンバーグの向こうには

緑のブロッコリーと

赤いトマト一切れ

それに　

レモンの薄切りも添えて

別の皿には

マカロニサラダも盛ってある

この日（10/21)  は

朝夕涼しくなって来た頃

温かい汁物は

胃や腸にも優しい‥

（　日記を見ても　

朝夕涼しくなって

阿蘇山が噴火もしているようだ　）

熊本の郷土料理「のっぺい汁」は

カミさんの得意料理の一つだ

野菜いっぱいののっぺい汁を

ふうふう言いながら

いただくとしましょう😀

今は（2022/1/18) 冬半ば

明日の朝（1/19)  は

氷点下３℃ の予報‥

一段と寒くなりそうだ

そんな日には　また

あったかい汁物が欲しくなる

ps 2021.10.21  草案　2022.1.18 草稿

熊本郷土料理のっぺい汁　ネット記事から

熊本郷土料理 のっぺい汁 by ayunta

電子書籍を購入した！＊ギフトカードを使って1/18

電子書籍を購入した！

　電子辞書「日本語シソーラス」「三省堂国語辞典　第八版」＊2022.1.17 AppleStore

（　画像は　電子書籍を購入した

　アップルのギフトカードなど　1/18  )

私は

事柄の意味や本質を追求し

調べるのが好きで

大学ではその道を進んだ

中学生から古希になる今まで

購入してきた辞書や辞典（事典）、

図鑑類は　相当な冊数になる

その費用も結構な額になると思うが

カミさんは

今までよく許してくれたものだ

今では　カミさんに感謝している

仕事を辞めてからは

さすがにほとんど買わなくなったが

最近　日本語シソーラスを

熟読していて　編者の山口翼さんが

電子版のことを　勧めていたから

ネットで調べて　今回

思い切って購入することにした

基本　私は　リアルな紙本派だが

厚さ７センチあまり、

1583ページもあるシソーラスを

持ち上げ　駆使するのは

年寄りには　流石にしんどい😓

この紙本・日本語シソーラスは

2016年6月に16020円で買った

（　定年後　再雇用２ができたし

　マイナポイントの使い道もあり

　熊本地震直後ではあったが

　思い切って買うことにしたと思う　）

一方電子版は　五千円余りの価格で

ダウンロードできて

先ほど　アプリで検索してみたが

ブログや調べ物などで　端末一つで

活用できそうだと思った

また　通信なしでも使えるから

便利ではないかとも考える

（　カードの代金は　500円玉貯金で

　　支払うことができた　）

家では　

紙本とこのアプリの併用で

また　戸外では

スマホやタブレットでの活用と

使い分けて　愛用したいと思う

ps 2022.1.18 草稿

下記は「日本語シソーラス」と

「三省堂国語辞典  第八版」の

電子版の紹介記事

日本語シソーラス 類語検索辞典

三省堂国語辞典 第八版

年賀葉書の当選と余剰賀状のハガキ交換1/18

年賀葉書の当選と

余剰賀状のハガキ交換

（　お年玉切手シートなど　1/18  )

令和四年の年賀はがきの当選が

1月16日に発表されて

私は　三等のお年玉切手シートが

一枚だけ当たった

我が家の購入分は

100枚以上あって

連番だから　確認すると

3枚は当たっているようだ

当選葉書の交換は

例年グズグズして

ひどい時は

真夏の八月などに

受け取りに行くこともあったので

最近は　賀状の整理もあって

早めに行くことにしていて

今年は　早々と今日（1/18)

近くの郵便局まで自転車で

シートを受け取りに行った

そして　ついでに

余ってしまった年賀はがきを

普通の郵便はがきに替えて貰った

（　今年は27枚も余った　）

定年を過ぎて二十年

仕事を辞して15年

年賀状を交わす相手も

歳をとってゆき

退職したり　他界したり　

賀状交換をやめたりして

年ごとに減ってゆき

現役の時の1/3〜1/4 までに

激減した

葉書一枚63円だが

100枚、200枚と積もれば

代金も　

5000円、10000円と高くなる

その費用も　年金暮らしには

結構堪えるので　カミさんは

もっと絞って　

是非という人にだけに出してね

と　毎年通告してくる

今年も　一覧表を作り

チェックを入れて

また年末の賀状作りの参考とする

私も　いつまで賀状交換をするか

古稀も過ぎたので　毎年

検討したいと考えている

ps 2022.1.18 草稿

今年の切手シートは

全面真っ赤っかで　

初めは　シートではなく

ただの紙切れだと勘違いした

最近は　葉書の値段も

どんどん上がっていくので

交換して貰った普通ハガキは

早めに使おうと思う

ねばねば海鮮丼はいかが？

ねばねば海鮮丼はいかが？2021/10/18

（　画像はねばねば海鮮丼　10/18  )

先日　nhkラジオ のある番組で

ネバネバ食品の効用について

熱く語っておられる大学の先生が

ゲストとして招かれていた

とりわけ　

ネバネバどろどろしている食品が

殊の外　体に良い影響を与えると

力説しておられた

私は　軽い脳梗塞に罹ったため

その後20年位

バファリンを飲み続けているから

（  バファリンは　血液を

　サラサラにする薬とのこと）

何かの記事で　納豆などを食べると

効きすぎるから控えるようにと

読んだことから　

あまり食べないようにしている

しかし　毎日毎日

山のように食べる訳でもないから

あの先生の話もあり　

ある意味体のためにもなるのだし

たまに食べるのも悪くはないなと

考え　今夜はいただくことにした

今夜（10/18) のネバネバ海鮮丼は

中身が豪華で パックの中に

イクラ、かずのこ、カニ、ホタテ、

エビ、めかぶなどが　

所狭しと?ギッシリと詰まっている感じだ

（　確か  Ｙ宅食が配達したものだ　）

それらを　ご飯のお皿に掛けて

スプーンで食べたが　ネバネバしてて

結構美味しくいただけた

お陰様で　私の血液は

益々サラサラと流れて

循環も良好になったかも?

ps 2021.10.18 草案　2022.1.18 草稿

他には　熊本名産の馬刺しや

ナスの炒め物？、それに

お味噌汁を添えた和の夕ご飯だった