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備前名物「大手まんぢゅう」

2024年12月27日 11時50分00秒 | 食べ物やお土産

「大手まんぢ(じ)ゅう」備前名物(岡山) 甘酒に小麦粉、小豆漉餡(備前米+北海道産小豆) を頂いた  12/27


 備前名物の大手饅頭12/27  )

今日

知り合いのKさんから

備前名物の「大手まんぢゅう」を

一箱いただいた


奥さんのお母さんの故郷である

備前(岡山)発祥のお菓子とのこと


老舗らしい柄の箱を開けると

これまた奥ゆかしい包装紙に

包まれた可愛らしいお菓子が

ぎっしりと詰め込まれている


数えたら 15個も入っている


個包装だが

密封はされていないから

早目に食べるようにと

大手饅頭伊部屋さんも

勧めているので 私らは

早速いただくことにした


カミさんはお茶で

私はカリン湯の飲み物をお供に

柔らかくて ほんのり甘酒と

小豆などの香りがして

美味しくいただいた


大手饅頭は 

可愛くちっちゃくて

カミさんは一個、

私は2個をパクりと頂いた


私たちにとっては

珍しいお土産を

わざわざありがとうございます

ps カミさんは わざわざ届けてくださったkさんに お返しのお土産として リンゴとカクテキをお持たせしました

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「ふくちく」って、知ってますか?

2024年10月09日 12時27分00秒 | 食べ物やお土産

「ふくちく」って、知ってますか?(山口県下関市・長門市*10/8)


( 下関お土産の「ふくちく」10/8  )

「ふくちく」って、何?

先日 知り合いの方が

山陰(本州西端)地方に出かけて

その折にお土産を買われたそうで

私らにも「ふくちく」を  わざわざ

自宅まで持参してくださった

話によれば

娘さんの嫁ぎ先(お婿さんの実家)が

山陰(本州西端*島根?)だそうで

その際に訪れた山口県のお店で

お土産を幾つか購入されたようだ


「ふくちく」って⁈

変わった名前だなあと思い

その物品を見ると

どうやら竹輪のような形状だ

色は白くて柔らかそうだ


下関市の産物といえば

何といっても「ふく」(河豚)だ

地元では フグを「ふく」と呼ぶ

組成表を見ると やはり

〇〇フグとの表示がある


その日の夜(1/8)

早速いただいたが

とても柔らかくて 

適度な弾力も併せ持ち

臭みもなくて美味しく頂いた


袋には 

個装の「ふくちく」が

8本入っているので

これからしばらく大事に

いただくことにしましょう


Mさん、お忙しい中を

わざわざ山陰の珍味を

お届けくださり 本当に

ありがとうございます

ps 2024.10.9 草稿

山陰地方といえば 最近総理大臣の座を射止めた 島根出身の石破茂首相を思い出した 石破政権は このたび(10/9) 衆議院の解散を決定したが その解散を吉とするように 私ら国民も 未来を生きる子どもや若い人のことをしっかり考えて投票したいと思う

「ふくちく」のように「白く」(裏金や統一教会の問題から潔白で)、「柔らかく」(課題や他政党との柔軟な対応)、「淡白な」(簡潔で分かりやすい政策)「味のある」(国民の生活や国益を守り 働きがいや生きがいのある、夢と希望が抱けるような)社会を創成してほしいと切に願う ⭐️「ふくちく」=「福蓄」となればうれしいですね

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