哲ノート

gentle heart!! ヤサシイココロ・オトナノココロ

冷やし担々麺 -弘明寺 まえたん-

2019-07-07 00:10:10 | 今日のメシ
「弘明寺観音(ぐみょうじ)」を参拝した後、にぎやかな門前の弘明寺商店街へ…

店員さんも通りに出て声をかけていて活気があっていい雰囲気

  

商店街の中ほどで横道に入ったところにあるのが「らーめん 担々麺 まえたん」

担々麺がおいしそうだったんで入ってみましょう



辛さが選べる担々麺や麻婆豆腐・中華料理の定食がいろいろとある中で、「冷やし担々麺 中辛」を注文

………

「ハイどうぞ…」でどんぶりを持つとキンキンに冷えてますよ(どんぶりが…)

これ大事ですよね、どんぶりが冷えてないと「冷やし!!」イメージが半減しちゃうじゃないですか。

担々麺も冷え冷えで、ドロッとした担々麺のスープ(もちろんゴマペースト)とラー油があしらわれていてビジュアル的にもグッドです。

やっぱ、担々麺はこのゴマペーストが決め手ですかね…麺とからんで箸で持ち上げズルズルといけちゃいます。

辛みがまたいいですね(中辛にして正解!! 激辛もありますがオナカの具合もあるんでちょっとね…)

最後までおいしく完飲完食の満足のいく一杯となりました。



温かい担々麺で汗をかきかきいただくのもいいのですが、この時期ならではの「冷たい…」のもまたオツです。

「あ~おいしかった!!」
コメント
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