哲ノート

gentle heart!! ヤサシイココロ・オトナノココロ

辛玉焼きそば -焼きそば専門店 バソキ屋-

2022-02-09 09:05:00 | 今日のメシ
なんか無性に「焼きそば」喰いたくなくて・・・朝霞市内にある「バソキ屋」という福岡発祥の焼きそば専門店を再訪

「焼きそば」専門店というとなかなかなくて、高島平の「あぺたいと」に前回行ったが、朝霞にもあったなぁ・・・と、ふと思い出して。

日田焼きそばと福岡の焼きそばのスタイルが融合して、「パリパリ・シャキシャキ・モチモチ」といった食感を楽しめる焼きそばです。

   

今回はランチ時間に訪問して、「おにぎりセット」で焼きそばに「辛玉」とよばれる辛味と生玉子をトッピング

パリパリ・・・ズルズルといっちゃいます。

 

焼きそばとセットででてきた大きなおにぎりがいいですね・・・すりごまだけのシンプルなものですが、メインの焼きそばにもう一品という形でのベストパートナーって感じで

オナカを満たすには十分な存在感を出しています。

食べたかった「焼きそば」に「おいしいおにぎり」をいただいて、満足満足な昼ごはんになりました。
コメント
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