7月10日 |
みなさんこんにちは。
さて、明日7月10日は何の日でしょうか?お察しの通り、納豆の日です。
みなさん納豆は朝・夕どちらに食べていますか?実は目的によって、朝夕で違いがあるんです。
納豆は、たんぱく質・脂質・炭水化物・ビタミン・ミネラル・食物繊維もあり、食の王様とも言われています。
食べることによって、朝は「代謝アップ」、夕方は「血栓形成の抑制効果」が期待できます。
また、大豆イソフラボンはコレステロール値の改善のほか、女性ホルモンの構造と似ていることで、更年期の症状緩和、美肌にも良いと言われています。
ダイエットには代謝アップを期待して、朝食べることをおすすめします。植物性たんぱく質は腹持ちを良くしてくれるという面もメリットの一つです。
また、納豆に含まれるジピコリン酸は抗菌作用があるため、このコロナ禍においても注目されているようです。
健康食として既に認知されている納豆ですが、改めてその効能に注目し、ダイエットにも役立ててみてはいかがでしょうか。
では。