タンパク質過剰摂取 |
みなさんこんにちは。
私は元々、糖質制限によるダイエットはあまり好ましくないと思っていますが、ある日「糖質制限する代わりにタンパク質を余分に摂取しても問題ないか?」という質問を受けました。
タンパク質の上限については科学的根拠がないものの、2018年のメタアナリシスによれば腎機能が悪い高齢者などを除けば、三大栄養素でエネルギーを100%とした場合、比率としてタンパク質が35%未満であれば腎機能を低下させることはないだろうということです。
しかし、例えば糖質20%・タンパク質35%・脂質45%で果たして良いダイエットは出来るでしょうか?結局はバランスなのです。
糖質制限で短期間で体重減少は可能ですが、継続は難しく、止めればリバウンドの元となります。
食事制限するなら、全体の栄養バランスをとりながらエネルギー制限でダイエットすることが大切です。
では。