土用の丑の日

今日は土用の丑の日です。丑の日といえばウナギを食べるというのは皆さんご存知だと思います。

夏バテ防止のためにウナギを食べるという習慣が定着したのは、江戸時代中後期になってからで、売り上げ不振に悩んだウナギ屋から、相談を受けた平賀源内が「今日は土用の丑の日」と書いた張り紙を出して宣伝し繁盛したそうです。

ウナギの蒲焼には、良質なたんぱく質と脂質に加え、ビタミンAやB、E、カルシウム、鉄分などを含み栄養バランスがよいことから、夏のスタミナ源にはもってこいです。ウナギを食べて夏バテを撃退しましょう！！

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夏野菜

1日に食べたい野菜の量は400ｇです。
これを緑黄食野菜100ｇ、淡色野菜200ｇ、イモ類100ｇの割合で摂るのが理想的です。
そして数種類の野菜を組み合わせて、上手に食べるのが理想です。

夏野菜はおいしくて栄養価も高いのが特徴です。
しかし、今年は天候に恵まれなかった為、夏野菜の価格が高騰しているようですね。
とくにトマトやナスなどのぶらさがっている野菜の価格高騰が目立つとニュースでやっていました。
いくら値段が上がってもやっぱり夏にはトマトなどの夏野菜が食べたいですよね～早く価格が安定してくれると嬉しいですが…

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楽して痩せる？

カロリーを消費するためには何をすればいいか…みなさんまず一番に思いつくのは運動ではないでしょうか？
でも運動はつらいしなかなか続かないですよね…
もし楽してカロリーを消費することができたら、夢のようですね。

睡眠中もカロリーを消費しているというのをご存知でしょうか？
例えば55キロの20代女性が8時間睡眠をとった場合、約350キロカロリーも消費してくれます。350キロカロリーというと、ケーキ1個分くらいのエネルギーです。

夜遅くに食事をしてしまったからわざと夜更かしをするという人も良く聞きますが、睡眠でもカロリーは消費できるので、しっかり睡眠を取って、健康的にダイエットをしましょう！！

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台風

明日から三連休ですね。旅行などに出かける方も多いのではないでしょうか？

ただ、せっかくの三連休なのに、台風が近づいていて、沖縄の方ではすごい雨のようですね。

ここ最近週末はいつも微妙なお天気で、土日両方とも快晴というのはしばらくなかったような気がします。
早く梅雨が明けて、カラッとした夏空になって欲しいものです。
あまり暑すぎるのも苦手ですが、今日のようにどんよりとした空を見ていると、気分までどんよりしてしまいますね…


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麦茶

昔から夏の定番の飲み物といえば『麦茶』ですね。

麦茶には紅茶のように苦みや渋味の成分であるカフェインやタンニンを含んでいません。
しかも、食物繊維が多く含まれているので、整腸効果もあり、便秘も改善してくれますので、女性には最適なのではないでしょうか？
あと、夏バテにも効果があるようです。
温度が上がると体温の上昇を抑えるため汗を出して放熱します。汗を出せば出すほど水分が減り、その結果血液が濃縮され、ドロドロ血状態の「血行不良」になる。血のめぐりが悪くなると筋肉に疲労物質である「乳酸」がたまり、身体がだるくなる。これが夏バテの典型的な症状です。
麦茶に含まれる香り成分ピラジンは、血液をサラサラにする力があります。

皆さんも麦茶を飲んで暑い夏を乗り切りましょう！！

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