地中海式ダイエット

みなさんこんにちは。

ダイエット中の皆さんは「地中海式ダイエット」はご存知でしょうか？

地中海式ダイエットは、20世紀中頃のギリシャやイタリア南部の人たちの食生活を取り入れた食事法ですが、現在でもアメリカでは人気の食事法です。

この特徴は、バランスのいい食事が種類で、

1. 主食には硬質小麦・全粒粉
2. タンパク質は魚から
3. 毎日コップ6杯の水を飲む
4. 良質の脂質やオイルを摂取
5. 昼食をメインにして朝、夕食は軽めにする

これに適度の運動と、食事は「楽しんで」食べるとのこと。

では果たして、この食事法が日本人に合うかどうか？ですが、日本には「和食」という地中海式食に勝るものがあります。

1についてはご飯や玄米を、4・5については？ですが、和式ダイエットというのはアメリカでも人気が出てきているのではと思っています。

一般的にアメリカでの食事は、特に外食ではバランスというよりサービス＝ボリューム重視なので、地中海式、和式の食事は良い選択と言えるでしょう。

では。