ベーコンが軽くなる

フライパンで焼いた厚切りベーコン。

大好物のクレソンと一緒に食する。

クレソンの苦味が、ベーコンの重さを軽くする。

これを「調和」と呼ぶのだろう・・・

かかったお金は、３００円だが、
３千円以上の価値がある。

これぞグルメの王道。