わんこそばに、トライ!
わんこそばの老舗、東家さんで
私の初わんこそば。
まずは店の前で記念撮影。
挑むメンバーは
盛岡観光コンベンション協会の
事務局長 タカハシさん、
総務課 イトウさん、ニッタさん、タマカケさん、そして私。
わんこそばを食べに来たとはいえ、
まずはビールで乾杯。
ビールは地ビールの<BEAREN>。
”ベアレン”と読むのだそうだ。
地ビールの独特の味わいはあるけれど
案外すっきりと飲める、美味しいビール。
ビールの小瓶も、お洒落。
わんこそば挑戦者のおそろいのエプロンをして
わんこそば挑戦レディースで、記念撮影。
さあ、いよいよ
お姉さんがお盆にいっぱいお椀をのせて登場。
”はい、よっこいしょ。”
”はい、どんどん。”
仲居さんの掛け声にあわせて
次から次へと
椀の中にそばがつがれる。
本当にすこしの量なので
流し込む、っていう感じ。
こんな感じで、わんこそばがつがれていく。。。
会話をする間もなく、
盛岡の皆さんも居住まいを正されて、わんこそばに
真剣に向き合っておられる。
どんどん、お椀が積まれていく。。。
この赤い小さなお椀が15個で
通常の<ざるそば>1枚分になるのだとか。
15個づつ積まれたお椀の数を数えると
今、自分が何杯食べたのか、が分かるようになっている。
ニッタさんはなんと、はじめての100杯超え。
終わりの合図は、
仲居さんが見ている時に、椀に蓋をしめる。
このタイミングが
なかなか、難しく
つい、あと1杯、2杯・・・と追加されることになってしまう。
なんと、この日、
イトウさんも初記録の125杯。
タマカケさんも60杯の更新記録を出した。
私は、45杯
限界まではもう少しいけたかも知れないが
翌日は講演会の講師、という大役が待っているため、
ほどほど、でやめておくことに。
でも、ざるそば、3枚分
東家さんのサービスで、
証明書を発行していただき、記念撮影。
私の、証明書はこんな感じ。
最高記録を出した皆様は
さすがに翌日、胃もたれがあったよう。
私?
私は大丈夫。
ちゃんと、翌日の仕事をしている様子は
次のブログでご紹介。
是非、貴方も<わんこそば>の挑戦をうけに
盛岡は、老舗 東家さんにGO
わんこそばの老舗、東家さんで
私の初わんこそば。
まずは店の前で記念撮影。
挑むメンバーは
盛岡観光コンベンション協会の
事務局長 タカハシさん、
総務課 イトウさん、ニッタさん、タマカケさん、そして私。
わんこそばを食べに来たとはいえ、
まずはビールで乾杯。
ビールは地ビールの<BEAREN>。
”ベアレン”と読むのだそうだ。
地ビールの独特の味わいはあるけれど
案外すっきりと飲める、美味しいビール。
ビールの小瓶も、お洒落。
わんこそば挑戦者のおそろいのエプロンをして
わんこそば挑戦レディースで、記念撮影。
さあ、いよいよ
お姉さんがお盆にいっぱいお椀をのせて登場。
”はい、よっこいしょ。”
”はい、どんどん。”
仲居さんの掛け声にあわせて
次から次へと
椀の中にそばがつがれる。
本当にすこしの量なので
流し込む、っていう感じ。
こんな感じで、わんこそばがつがれていく。。。
会話をする間もなく、
盛岡の皆さんも居住まいを正されて、わんこそばに
真剣に向き合っておられる。
どんどん、お椀が積まれていく。。。
この赤い小さなお椀が15個で
通常の<ざるそば>1枚分になるのだとか。
15個づつ積まれたお椀の数を数えると
今、自分が何杯食べたのか、が分かるようになっている。
ニッタさんはなんと、はじめての100杯超え。
終わりの合図は、
仲居さんが見ている時に、椀に蓋をしめる。
このタイミングが
なかなか、難しく
つい、あと1杯、2杯・・・と追加されることになってしまう。
なんと、この日、
イトウさんも初記録の125杯。
タマカケさんも60杯の更新記録を出した。
私は、45杯
限界まではもう少しいけたかも知れないが
翌日は講演会の講師、という大役が待っているため、
ほどほど、でやめておくことに。
でも、ざるそば、3枚分
東家さんのサービスで、
証明書を発行していただき、記念撮影。
私の、証明書はこんな感じ。
最高記録を出した皆様は
さすがに翌日、胃もたれがあったよう。
私?
私は大丈夫。
ちゃんと、翌日の仕事をしている様子は
次のブログでご紹介。
是非、貴方も<わんこそば>の挑戦をうけに
盛岡は、老舗 東家さんにGO