包丁研ぎと鏡面仕上げ

昨日は昼休みに包丁を研ぎました。



包丁は４本あるのですが、大体２ヶ月ごとに自分で研ぎます。

さて今回もちゃんと研ぎ終わったのですが、初めて鏡面仕上げにチャレンジしました。

刺身包丁を選んで磨き上げていきます。



サンドペーパーの１０００番、２０００番、４０００番、８０００番を準備して、その順番で磨いていきました。
最後に車磨きクリームのつや出しで仕上げます。

Ｙｏｕ－Ｔｕｂｅの指導では所要時間は１時間でしたが、根性に欠ける私は３０分で終えてしまいました。
結果は、それなりに輝きはしたのですが、顔が映り込むまでのレベルには達しませんでした。

来年はもっと執念深く磨いてみるつもりです。

ところで、このブログに対する昨日の訪問者数が４００人近くありました。
アクセス解析の結果は、なんと　”星野源・蘇る変態”　から入ってくる人たちが７０人以上もいたのです。
２０１４年の６月２８日に私がアップした記事です。
”蘇る変態”　でグーグル検索をかけると、”はせがわクリニック奮闘記” が１ページ目の４番目にありました。

観たことも無いし、観ようとも思いませんが、星野源は最近テレビドラマでブレイクしているらしいのです。

振り返れば、星野源が脳動脈瘤破裂によるクモ膜下出血で倒れたのがちょうど４年前の１２月でした。
この回復とブレイクは嬉しいですよね。