初収穫のゴーヤーです。
2本収穫しましたが、こちらの大きい方でも14㎝もありません。
あと1本は、写真を撮るのを忘れましたが、11㎝位です。
2本合わせても195g。大き目のゴーヤーの半分くらいです。
どうしてこんなに小さいのに収穫してきたかというと、
隣の菜園のゴーヤーが、小さいまま黄色くなってしまったからだそうです。
今はこんなに小さなゴーヤーですが、梅雨が明け、
日差しを十分受ければ立派なゴーヤーになることでしょう。
何を作ろうかと思いましたが、定番のゴーヤーチャンプルにしました。
材料(2人分）
ゴーヤー195g
木綿豆腐150g
豚肉 100g
卵 1個
かつお節適量
ゴマ油・大匙1位 和風だし 塩 コショウ。
ウォーキング・運動記録
7月17日(金) 散歩00分 一日合計01328歩 踵落とし30回・真向法〇
7月18日(土) 散歩00分 一日合計03385歩 踵落とし30回・真向法〇
