SQのビジネスはWIFIが30MB無料なので、機内から接続。
羽田-シンガポールと同様に機材777.但し、こっちの方が設備は新しく綺麗。
早速、食事をアップ。
まずはウェルカムドリンクでシャンペン。
マグロのたたきのサラダ。赤身の味が薄いので、本マグロではないと思う。キハダかなぁ。面倒なのでワインは二つ貰っておく。ビジネスの場合には、客が多いので基本的に飲みたいものは先手必勝で、both pleaseだ。なかなか見に来てくれないので、これが一番(callボタンを押すのは気が引ける)。
Book the cookで頼んだロブスターのテルミドール。これで2回目。といっても前回はビジネスではなく、ラッフルズクラスと言っていた時代のSIN-CAI便。あの時ほどの感動は無いが、ネットによるとこれが一番人気らしい。サフランライスの味が薄いので、塩を振って食べる。
ケーキ。コーヒーとベイリーズを頼むものの、持ってきてくれない。
食べ終わってしまい、チーズが来てしまう。
チーズを食べ終わったところでようやくコーヒー。
うーん、今日のサービスタイミングはイマイチ。