南鑼鼓巷のおいしいスイーツ 文宇奶酪店

今回発見したおいしいスイーツの情報をひとつ。
南鑼鼓巷にあるヨーグルトは今までに食べたことのないおいしさである。
オリジナルはたった１０元！
なんでも回族の伝統の味をアレンジしたらしい。毎朝新鮮な牛乳から作るヨーグルトは一口で表現するとチーズケーキ味の豆腐である。


南鑼鼓巷入口の門


酸奶＝ヨーグルト＝奶酪＝チーズ＝干奶


文宇奶酪店＝大繁盛のお店