大山鹿さんの晴れ後、丹沢、金時、高尾、そして、C級グルメ

山野草、山頂からの絶景、希少動植物、また、C級グルメ紹介など

蕗の頭 岩団扇 ベランダ(21)

2013-03-05 19:13:10 | ベランダ鉢植え
今日は啓蟄(ケイチツ)で、土の中で冬ごもりしていた虫が這い出てくる日です。実際は新暦では来月なのでしょうが、もう直ぐ春ですな。啓蟄の便りを聞くと、4月に釣り場に蛇が這い出て道の真ん中で日向ぼっこをしている様子を思い出してしまいます。蹴散らして進むわけにも行かず、そんな時は撤収を余儀なくされ悔しいですよね。
  渓流釣り解禁は春を告げるイベントですが、この時期は蕗の頭も楽しみの一つです。今年は何時もの蕗の頭の沢が崖崩れで全滅し、更に、林道沿いの場所も道路の補修工事が行われ壊滅状態でした。仕方が無いので、釣りの帰りがけにJA伊勢原の直販所で蕗の頭を購入しました。写真は蕗の頭の天ぷら(本谷川で取った天然もの)、蕗味噌(JA伊勢原で購入)、そして、山女の唐揚げです。塩焼きも美味しいですが、唐揚げはサッパリして格別な味わいです。山女や岩魚を唐揚げで頂くなど贅沢ですね。残念なのは骨酒が出来ない事です。


そして、やっとベランダで花が咲き始めました。岩団扇と呼ばれる花です。葉が丁度団扇の様に見え、更に、岩に張り付いて咲いていることから、岩団扇と命名されています。尾瀬などの高原では6月頃に見頃を迎えます。大山鹿のベランダは春の訪れが早いのでしょうか。アパートのベランダシリーズは休業状態ですが、岩団扇を皮切りに4月、5月と続々紹介できますから、楽しみにして下さい。


今日は3月5日で晴天でしたが、お休み前の一枚は先日の瀬戸屋敷で見かけたて手鞠で遊ぶ女の子の人形です。ほのぼのとした感じが伝わる作品ですね。コーヒーでも啜りながらご覧下さい。