
今年も少し小粒ですが、沢山の梅の収穫・・・
ヘソのゴミを取るのは、いつも主人でしたが今年は私が・・・

お酒は飲まない主人ですが、梅酒だけは薄めて飲んでました。
息子もお酒は好きではありませんが、梅酒は飲みます。

梅酒を4瓶漬けました。
アサヒダイヤホワイトリカー(1,080×5=5,400円)
氷砂糖(348×6=2,088円)
梅が沢山できたお陰で、今年の梅酒作り代は7,500円近くかかりました。
でも、やっぱり買った梅酒より濃くもあり美味しいですよ!!
今年は平成18年度の梅酒を飲んでます。
色も、濃くもあり美味しいですよ~~