（１）落ち込んだときに「食べ放題」のお店に入るのはやめたほうがいい。
近年、感情的な食行動のリスクに関する研究報告が増えている。米セント・ボナベンチャー大学の研究者らは、学生ボランティア１５４人(男性５６人、女性９８人）を対象に、気分と食行動の関連を調べた。
（ａ）学生たちの平均年齢 １９．７歳
（ｂ）ＢＭＩ（体格指数）の平均 ２６．１（「やや肥満気味」）【注1】
【注1】日本の基準ではＢＭＩ２５以上は「肥満」に該当する。
（ｃ）鬱病評価尺度
①正常 ８０人
②軽～中等度の鬱病病 ７４人
（２）感情と食行動との関連を調べるため、参加者には
（ａ）「一番の親友が結婚して遠くに行ってしまった」「誰もあなたの誕生日を覚えていない」などの「悲しい話」を読んでもらった。
（ｂ）さらに日を置いて、今度は「ニュートラルな話」を読んでもらった。【注２】
【注２】＜例＞「朝起きて、服を着替えて、朝ご飯を食べる」etc.、日常的な風景描写を集めた小咄。
２パターンの小咄を読んだ後、参加者は静かな部屋に用意されたビュッフェの席に着き、満腹になるまで食べるよう勧められた。
ビュッフェに用意されていた食物は、次の２種類。
①低カロリーの果物や野菜
②高カロリーのカップケーキやクッキーなどのスナック
その結果、肥満で鬱と評価された参加者は、「ニュートラルな話」と比較し、「悲しい話」を読んだ後のカロリー摂取量が有意に高かった。
低カロリーのヘルシーフードを避けたのではなく、さらに高カロリーのスナックに手が伸びたためで、負の感情は「より甘くて高カロリーの食べ物」を求めるスイッチを押すらしい。
（３）研究者は、「悲しみ」に突き動かされる食行動が、うつ病や体重に及ぼすリスクを強調している。
日本でも、「食べて飲んで憂さ晴らし」はおなじみの光景。時折ならよいとして、あまりに抑鬱感が強いときは、「食べ放題・飲み放題」を避け、普通のごはんをゆっくり噛みしめよう。
適切な食行動は、自信と自己効力感を高める、というエビデンス（科学的根拠）もあるのだから。
□井出ゆきえ（医学ライター）「食べ放題は幸せなときに／悲しいと食べすぎます ～カラダご医見番・ライフスタイル編 Ｎｏ．３０８～」（「週刊ダイヤモンド」２０１６年７月１６日号）
↓クリック、プリーズ。↓
【参考】
「【保健】「夏の蚊対策国民運動」 ～ジカ熱対策～」
「【保健】２型糖尿病発症にも民族差／アジア系は「ＢＭＩ２３」でリスク」
「【保健】ジャガイモに高血圧リスク／ノンオイルでも要注意 」
「【保健】ＡＤＨＤに「ゲーム療法」？／２製品が臨床試験へ」
「【保健】男性は運送業、女性は医療・介護 ～メタボになりやすい業種～」
「【保健】健康生活の王道は「食」 ～食事バランスガイドと死亡率～」
「【保健】眼底検査で何がわかるか ～眼疾患だけではない～」
「【保健】弾性ストッキングが効果的 ～エコノミークラス症候群対策～」
「【保健】マインドフルネスで腰痛改善 ～認知行動療法と同じ効果～」
「【保健】歯磨きが心血管疾患を予防 ～毎食後で発症リスクを軽減～」
「【保健】ガン＝生存時代の就労支援 ～治療と仕事の両立に指針～」
「【保健】糖尿病患者の降圧目標値 ～１４０ｍｍＨｇでよい？～」
「【保健】睡眠不足でスナック菓子を渇望、体重増加 ～大麻並みの快楽」
「【保健】コーラ１缶で薬の吸収率がアップ ～抗癌剤の薬効～」
「【保健】その一言で妻の２型糖尿病リスクが減少 ～「先に寝ていて」～」
「【保健】先進国では認知症が減少？ ～予防の鍵は生活習慣の改善～」
「【保健】生活設計は長期戦か短期決戦か ～癌の臓器別・病期別生存率～」
「【保健】イチゴとオレンジはＥＤに効く ～米国の研究報告～」
「【保健】高齢者の服薬適正化にＧＬ ～容易な多剤併用に警鐘～」
「【保健】朝食抜きに脳卒中リスク 阪大など調査 大規模調査で１．１８倍高」
「【保健】下剤は脳・心血管疾患リスク＞ ～背景にストレスや運動不足～」
「【保健】高脂肪食でシナプスが消失？ ～動物実験～」
「【保健】２型糖尿病とフライド・ポテトとの関係 ～ポテトは煮物で～」
「【保健】世帯の所得と健康リスクの関係 ～食習慣と飲酒習慣～」
「【保健】抗がん剤の価格差は最大４倍以上 ～ＷＨＯの調査～」
「【保健】より危険な睡眠時無呼吸 ～脳・心疾患のリスク増～」
「【保健】初日の出の心身的効果 ～鬱対策は光を浴びて～」
「【保健】日本人肥満男性の食事と運動 ～糖尿病予防～」
「【保健】適性な「降圧目標値」 ～１２０未満で関連疾患が３割低下～」
「【保健】自由な裁量権でスリムに ～ストレスでメタボ～」
「【保健】目の老化には赤と緑と橙色 ～加齢黄斑変性症の予防～」
「【保健】早期発見のためにエコーと併用 ～乳がん検診～」
「【保健】骨折予防はカルシウムのほかに････」
「【保健】前糖尿病患者は食習慣の改善を ～全国糖尿病週間～」
「【保健】糖質制限より脂質制限？ ～体脂肪を減らす～」
「【保健】受動喫煙が歯周病リスクに ～ただし男性のみ～」
「【保健】貧乏ゆすりが命を救う？ ～マナーより健康～」
「【保健】「高収入の勝ち組」の健康リスク？ ～５０歳以上の有害な飲酒～」
「【保健】照明用白色ＬＥＤのブルーライトは安全か？」
「【保健】目の愛護デー ～緑内障による失明を予防～」
「【保健】長時間労働は脳卒中リスク ～週４１～４８時間でも上昇～」
「【保健】ほぼ毎日食べると、死亡リスクが１４％減少 ～唐辛子～」
「【保健】水族館でリラックス効果 ～血圧・心拍数に好影響～」
近年、感情的な食行動のリスクに関する研究報告が増えている。米セント・ボナベンチャー大学の研究者らは、学生ボランティア１５４人(男性５６人、女性９８人）を対象に、気分と食行動の関連を調べた。
（ａ）学生たちの平均年齢 １９．７歳
（ｂ）ＢＭＩ（体格指数）の平均 ２６．１（「やや肥満気味」）【注1】
【注1】日本の基準ではＢＭＩ２５以上は「肥満」に該当する。
（ｃ）鬱病評価尺度
①正常 ８０人
②軽～中等度の鬱病病 ７４人
（２）感情と食行動との関連を調べるため、参加者には
（ａ）「一番の親友が結婚して遠くに行ってしまった」「誰もあなたの誕生日を覚えていない」などの「悲しい話」を読んでもらった。
（ｂ）さらに日を置いて、今度は「ニュートラルな話」を読んでもらった。【注２】
【注２】＜例＞「朝起きて、服を着替えて、朝ご飯を食べる」etc.、日常的な風景描写を集めた小咄。
２パターンの小咄を読んだ後、参加者は静かな部屋に用意されたビュッフェの席に着き、満腹になるまで食べるよう勧められた。
ビュッフェに用意されていた食物は、次の２種類。
①低カロリーの果物や野菜
②高カロリーのカップケーキやクッキーなどのスナック
その結果、肥満で鬱と評価された参加者は、「ニュートラルな話」と比較し、「悲しい話」を読んだ後のカロリー摂取量が有意に高かった。
低カロリーのヘルシーフードを避けたのではなく、さらに高カロリーのスナックに手が伸びたためで、負の感情は「より甘くて高カロリーの食べ物」を求めるスイッチを押すらしい。
（３）研究者は、「悲しみ」に突き動かされる食行動が、うつ病や体重に及ぼすリスクを強調している。
日本でも、「食べて飲んで憂さ晴らし」はおなじみの光景。時折ならよいとして、あまりに抑鬱感が強いときは、「食べ放題・飲み放題」を避け、普通のごはんをゆっくり噛みしめよう。
適切な食行動は、自信と自己効力感を高める、というエビデンス（科学的根拠）もあるのだから。
□井出ゆきえ（医学ライター）「食べ放題は幸せなときに／悲しいと食べすぎます ～カラダご医見番・ライフスタイル編 Ｎｏ．３０８～」（「週刊ダイヤモンド」２０１６年７月１６日号）
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「【保健】「夏の蚊対策国民運動」 ～ジカ熱対策～」
「【保健】２型糖尿病発症にも民族差／アジア系は「ＢＭＩ２３」でリスク」
「【保健】ジャガイモに高血圧リスク／ノンオイルでも要注意 」
「【保健】ＡＤＨＤに「ゲーム療法」？／２製品が臨床試験へ」
「【保健】男性は運送業、女性は医療・介護 ～メタボになりやすい業種～」
「【保健】健康生活の王道は「食」 ～食事バランスガイドと死亡率～」
「【保健】眼底検査で何がわかるか ～眼疾患だけではない～」
「【保健】弾性ストッキングが効果的 ～エコノミークラス症候群対策～」
「【保健】マインドフルネスで腰痛改善 ～認知行動療法と同じ効果～」
「【保健】歯磨きが心血管疾患を予防 ～毎食後で発症リスクを軽減～」
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「【保健】睡眠不足でスナック菓子を渇望、体重増加 ～大麻並みの快楽」
「【保健】コーラ１缶で薬の吸収率がアップ ～抗癌剤の薬効～」
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「【保健】初日の出の心身的効果 ～鬱対策は光を浴びて～」
「【保健】日本人肥満男性の食事と運動 ～糖尿病予防～」
「【保健】適性な「降圧目標値」 ～１２０未満で関連疾患が３割低下～」
「【保健】自由な裁量権でスリムに ～ストレスでメタボ～」
「【保健】目の老化には赤と緑と橙色 ～加齢黄斑変性症の予防～」
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「【保健】骨折予防はカルシウムのほかに････」
「【保健】前糖尿病患者は食習慣の改善を ～全国糖尿病週間～」
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「【保健】受動喫煙が歯周病リスクに ～ただし男性のみ～」
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「【保健】ほぼ毎日食べると、死亡リスクが１４％減少 ～唐辛子～」
「【保健】水族館でリラックス効果 ～血圧・心拍数に好影響～」
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