コアジサイ

　今、ホヲキノタ山はコアジサイが満開、いい香りが漂っている。
　
　

　スイカズラも灌木に絡みついて、満開。金色に変色しているのもある。
　
　スイカズラの花を天ぷらにしてみた。御前崎で釣ったアナゴとムラサキツユクサ、お茶の新芽とともに。
　
　
　これら３種の山菜、どれもまずくはないが、残念ながら特徴ある味が感じられない。

　挿し木で増やしたサツキも雑草に負けて、まばらではあるがあちこちで花を咲かせている。
　
　
　

　この時期、草木は、食べて、観て、香りで、楽しませてくれる。