今年は柿が豊作と見えて、地場産市場では安くてたくさんの次郎柿が並んでいる。食べごろを見極めるのが難しい。いくら甘くても硬すぎたらイマイチだし、柔らくなり過ぎたらなおさらだめ。指で触ってやや柔らかみを感じたら食べごろ。とオラの場合はそうなのだ。
今年はたくさん食べている。但しネット情報によると1日200gに抑えた方がいいと。柿に含まれるタンニンが腹の調子を悪くするからと。そんなのお構いなしじゃ。
今年は柿が豊作と見えて、地場産市場では安くてたくさんの次郎柿が並んでいる。食べごろを見極めるのが難しい。いくら甘くても硬すぎたらイマイチだし、柔らくなり過ぎたらなおさらだめ。指で触ってやや柔らかみを感じたら食べごろ。とオラの場合はそうなのだ。
今年はたくさん食べている。但しネット情報によると1日200gに抑えた方がいいと。柿に含まれるタンニンが腹の調子を悪くするからと。そんなのお構いなしじゃ。