薬草茶と茶羊羹

　川根の道の駅などで売っているお茶羊羹。一口サイズのもので、大きく分けて丸い羊羹と四角い羊羹がある。丸いのは底蓋を押し上げると中身が出てきて手を汚さずに食べれる。洗練された上品な羊羹だ。四角いのはオラのお好みで、角のところに砂糖が固まり、これがいい。冷凍室には常時ストックしてある。

　茶羊羹に合うのが薬草茶、ドクダミ、スギナ、サルノコシカケ、オオバなどを煎じて飲している。