スライス干し柿

　大きいものは４００ｇもある百目柿の干し柿、干して１カ月経って、表面がややぶよぶよになり、小さくなってきたが、まだまだ干し柿として食べれる状態には程遠い。あと１カ月以上はかかりそうだ。
　

　もう待ちきれん。スライスしてみた。
　

　するとどうだ。数日で、乾いた感じになって、いかにも美味そう。食べてみた。あまーくて美味い。
　

　つまみ食いにはちょうど良い。気を良くして２０個ほど追加スライス。
　

　うむ、目につくたびにとってつまみ食いしそうだわい。