山野草シモバシラ

　今年もホヲキノタ山の山野草シモバシラの氷のアートが現れた。でも次の日雨が降って消えちゃった。
　
　

　これから１ヶ月ぐらい条件がそろえば、家山林道で、ひとつとして同じものが無いシモバシラアートが楽しめる。
　但し、大雪が降ると茎が痛んでしまって、おしまい、　となる。

ヤマノイモ植え付け

　明確に定義した。自生のヤマイモをヤマノイモと呼び、栽培したものを栽培自然薯と呼ぶ。

　先日、ＮＧさんが持ってきてくれた、種ヤマノイモをホヲキノタ山に植え付ける。場所はＮＫさんが割りと太いヤマノイモを掘り出した場所。土が適していると思われる。

　緩やかな斜面に溝を掘り１ｍの長さの雨樋を置き、その上に種ヤマノイモを置く。
　

　土を被せ肥料を混ぜて、更にその上に枯れ草で保温する。
　

　種ヤマノイモは予め重量を測っておいた。

　来春、蔓が延びたら、支柱を設置する。畑の外なので、獣対策も施さねばならない。
　　さて来秋どのくらいのサイズに成長するかな?

蕎麦粒山冠雪

　１２月１９日朝ホヲキノタ山、前日からたっぷり雨が降り続き、凍りかけていた土がしっとりふわふわ。
　一瞬薄日が射して冠雪している蕎麦粒山が現れた。
　

　ここで不思議に思った。ホヲキノタ山の気温は氷点下３℃、雪が降らずに雨だった。たぶん上空は暖かいのだろうと想像していた。ところが蕎麦粒山は雪、どういうことじゃろか？

百目柿の皮剥き

　改良皮剥き器、快調。改良前は片持ちなので、柔らかめの柿や、大きい柿だと、柿が抜けてきてしまう。改良版は柿の頭側も針で刺して両支持するようにしたもので、これだとＧｏｏｄ。バネで押し込むようにしないといけないかと思ったが、単に支えるだけで問題なかった。
　

　皮剥き器では、どうしても頭の部分とヘタの周辺は取れないので、ここは手作業になる。
　

　どうだ。
　

　剥いた皮がたくさん。何か利用道が無いのかなあ。捨ててから思った。柿の皮のてんぷらは美味しいかも。栄養豊富だろうし。
　



　改良皮向き器詳細。
　
　壊れた魚釣りのリールを利用して、ハンドルの反対側の軸に、３本の細長い釘を打ち付けた木をねじ止めする。（この木が回らないように工夫がいる）　スプールの部分は使わないので、取り外す。　頭側の針は鉄プレートをＬ字に曲げベース板にガイドを設ける。
　更なる要改良点は、剥けた皮が真下に落ちれるようにベース板をえぐっておけば、皮の重さで引っ張ってくれるので、巻き込まずに効率がいいはず。（どうも表現が難しい）
　来秋の課題だ。

雨

昨日は一日雨、気温は氷点下３℃、雪になるかと思ったが、一時みぞれになったが、だいたい冷たい雨だった。昨日は風もあって室外にいられなかったが、今日は無風で今丁度０℃、暖かい。
残りの柿の皮むきをやらねばならない。