更に温度が粉と水の割合を複雑にする。
気温が上がるほど、抽出濃度も上がる。
基本は２４時間で作るが、気温で変える。
味を一定にするには、感が頼りになるのだ。
それでも、出来上がってみなければわからない。
「迷説若返り論・106」
第１０章
青春
多くの人が受身だと勘違いしている。
過ぎ去った一時期だと勘違いしている。
初期の年齢と関連付けてしまう。
固定概念ってヤツだ。
青春状態は社会的常識から外れがちになる。
生命活性より、社会的常識を優先する。
だから、青春を自ら実行するのを止める。
固定概念の大人は青春状態にならない。
何歳になっても、心はそれほど進化しない。
心は進化しないが、立ち回りは学習する。
社会的常識から外れると、ヤッカイが多い。
ヤッカイを起こさない生き方は、青春を過去のモノとする。
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