ジビエカレー

小田原の教室を終えてから、そのまま夕食を済ませてしまうことにして、とりあえず小田原駅まで戻ってみました。何かないかと彷徨いていたら、BECK'S COFFEEというチェーン店のメニューに面白そうなものがあったので、今日はこちらに御厄介になることにしました。

ちょうど信州フェアとかで、信州の様々な食材を使ったメニューが用意されていました。今日はその中からジビエカレーをオーダーしてみました。ジビエ＝野生動物の肉を使ったものですが、これは鹿肉でした。以前、鹿肉のシチューは食べたことがあったので、自分としては殆ど抵抗はありません。

十穀米にちょっと辛めのカレーがよく合います。ただ、鹿肉の味そのものはよく分かりませんでした。やはり、スパイスの効いたカレーに入ってしまうと、さしものジビエも存在感が薄くなるようです。むしろ若干筋っぽい部位が当たってしまったらしく、なかなか噛み切れずに難儀しました(^～^;)。