共 結 来 縁 ~ あるヴァイオリン&ヴィオラ講師の戯言 ~

山川異域、風月同天、寄諸仏子、共結来縁…山川の域異れど、風月は同天にあり、諸仏の縁に寄りたる者、来たれる縁を共に結ばむ

クリームチーズのない『ブルーベリーのワッフル』@横浜あざみ野《雫ノ香珈琲》

2021年06月16日 19時50分30秒 | カフェ
今日は、どことなく梅雨っぽい天候となりました。そんなに雨量は多くはないものの、湿気だけは高くてジメジメするという、ある意味においては最悪の状態と言いますか…。

今日も小学校の支援級では、大小様々な事件がありました。言うことをきかない、暴言を吐く、ダイレクトに喧嘩が始まる、物が飛び交う…数え上げたら枚挙に暇がありません。

そんなシッチャカメッチャカの支援級勤務を終えて、クタクタになりながら横浜市青葉区あざみ野を目指しました。そして、今週も《雫ノ香珈琲》にお邪魔しました。

今日は何だかものすごく空腹だったので、



今月のおすすめメニューの『ブルーベリーのワッフル』をお願いしました。お店の看板メニューであるサクサクのクロワッサン生地のワッフルにフレッシュブルーベリーがあしらわれ、自家製のブルーベリーソースがトッピングされています。

このワッフルの嬉しいところは、生クリームと一緒にサワークリームも添えられている点です。普通ブルーベリーのスイーツだとクリームチーズが合わせられていることが殆どなのですが、個人的にチーズがそんなに得意ではない私にとっては、クリームチーズのいないこのブルーベリーワッフルは願ったり叶ったりのものなのです。

クリームチーズとはまた違ったサワークリームやブルーベリーの爽やかな酸味と、生クリームやバニラアイスの甘味との相性は絶妙です。何故に世間ではブルーベリーにクリームチーズしか合わせられていないのかが不思議に思えてくるほどで、個人的に嬉しく堪能させていただきました。

さて、明日は待ちに待った《鳥獣戯画》を観に行きます!

コメント
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